5500 شركة وزائر من 190 دولة في معرض جلفود 2024

اخبار الامارات5 فبراير 2024آخر تحديث :

اخبار الامارات – وطن نيوز

اخبار الامارات عاجل – اخبار الامارات العاجلة

W6nnews.com  ==== وطن === تاريخ النشر – 2024-02-05 01:01:00

تي+ ت – مقياس عادى

كشف مركز دبي التجاري العالمي عن موعد انطلاق الدورة الـ29 لمعرض جلفود، أكبر معرض سنوي في قطاع الأغذية والمشروبات في العالم، في الفترة من 19 إلى 23 فبراير، لاستكشاف الآفاق المستقبلية للقطاع، حيث تقام الدورة المقبلة ومن المقرر أن يشهد مشاركة أكثر من 5500 عارض وزائر من أكثر من 190 دولة، ضمن مساحة عرض موزعة على 24 قاعة.

يسلط المعرض الضوء على الابتكارات في مجال التكنولوجيا الزراعية (سوق من المتوقع أن يتضاعف حجمه تقريبًا بحلول عام 2030)، والاستخدام المتزايد لتقنيات الذكاء الاصطناعي في إنتاج الغذاء، والحد من فقد وهدر الغذاء (الذي يمثل أكثر من ثلث إنتاج الغذاء العالمي). .

وقالت تريكسي لوه ميرماند، نائب الرئيس التنفيذي لإدارة المعارض والفعاليات في مركز دبي التجاري العالمي: «يعد معرض جلفود من أولى الفرص العالمية هذا العام للتعرف على أبرز الشركات المتخصصة في قطاع الأغذية والمشروبات، لاكتساب المعرفة والخبرة من أشهر الخبراء في استشراف مستقبل الغذاء في العالم. بالإضافة إلى التعرف على أحدث التوجهات العالمية المتوقعة في هذا القطاع».

صفقات

وتحت شعار “الغذاء الحقيقي تقوده شراكات قوية”، سيجمع المعرض أرقى العلامات التجارية العالمية، بما في ذلك أغذية، العين للألبان، أمريكانا، ديلما، هايب للمشروبات، الجمعية اليابانية لتصدير الأسماك المستزرعة، جي بي إس، لاكتاليس، أونتاريو للحوم. ويجتمع كل من Poultry وMonin وTilda وWilmar وآلاف من العارضين الجدد لعرض المنتجات والمكونات، وتقديم ممارسات الطهي الأصيلة، واستكشاف الفرص التجارية الحقيقية والصفقات التجارية التي تبلغ قيمتها أكثر من 12 مليار دولار. كما يضم المعرض أجنحة للدول المشاركة لأول مرة مثل أرمينيا وأذربيجان وفنزويلا.

جلفود إلهام

ويناقش مؤتمر Gulfood Inspire مجموعة من المواضيع الشائعة، من بينها مستقبل التحول الرقمي المدعوم بالتكنولوجيا والابتكارات الرائدة، والانتقال من النظام الغذائي الخطي إلى النظام الدائري، والاستفادة من فرص الاستثمار والتمويل، بالإضافة إلى إعادة رسم الميزات للنظام الغذائي العالمي الذي يتمحور حول سلامة الغذاء وأمنه وشفافيته. ويشارك في المؤتمر أكثر من 200 شخصية بارزة، من بينهم وزراء وقادة قطاع الأغذية والمشروبات العالمي ورجال الأعمال وخبراء استشراف المستقبل والطهاة والعلماء والأكاديميون من مختلف مجالات القطاع.

طباخين عالميين مشهورين

تعود فعالية Top Table الشهيرة ضمن فعاليات معرض جلفود 2024 بمشاركة مجموعة كبيرة من أشهر الطهاة على مستوى العالم. وعلى مدى أيام المعرض الخمسة، سيقدم أكثر من 100 طاهٍ مجموعة من المأكولات من مختلف المطابخ من خلال سلسلة من الدروس التعليمية والحوارات مع الطهاة. ويسلط موضوع هذا العام الضوء على المزج بين التراث وممارسات الطهي التقليدية وأحدث التقنيات المبتكرة.

كما يقدم حدث دبي للمأكولات العالمية، الذي انطلق خلال الدورة السابقة للمعرض، سلسلة من تجارب تناول الطعام في مختلف أنحاء دبي. ويوفر الحدث منصة للطهاة المحليين للتعاون بسلاسة مع الطهاة المشهورين من جميع أنحاء العالم، والمساهمة في تشكيل هوية دبي الثقافية وتعزيز مكانتها العالمية في قطاع الطهي. الشباب

تابعوا البيان الاقتصادي عبر أخبار جوجل

بريد إلكتروني




اخبار اليوم الامارات

5500 شركة وزائر من 190 دولة في معرض جلفود 2024

الامارات اليوم

اخبار الامارات تويتر

اخر اخبار الامارات

#شركة #وزائر #من #دولة #في #معرض #جلفود

المصدر – الاقتصادي