اخبار البحرين – وطن نيوز
W6nnews.com ==== وطن === تاريخ النشر – 2026-03-10 00:12:00
سماهر سيف اليازلي: شرب الشاي بعد الإفطار من العادات الرمضانية الراسخة لدى الكثير من الأسر في البحرين ومختلف الدول العربية، إذ يحرص البعض على شرب كوب الشاي بعد الانتهاء من الطعام مباشرة، فهو جزء أساسي من طقوس السهرة الرمضانية. وتكتمل الجلسات العائلية أو اللقاءات الرمضانية في لقاءات كثيرة بأكواب الشاي الساخن الذي يفضله البعض مع النعناع أو الهيل، بينما يرى البعض الآخر أنها وسيلة تساعد على الاسترخاء بعد يوم طويل من الصيام. وعلى الرغم من انتشار هذه العادة بشكل واسع، إلا أن خبراء التغذية يحذرون من شرب الكثير من الشاي بعد الوجبات مباشرة، لأنه قد يسبب آثارا سلبية على صحة الجسم، خاصة فيما يتعلق بامتصاص بعض العناصر الغذائية المهمة. وفي هذا السياق، قال أخصائي تعزيز الصحة والتغذية محمود الشاوي، إن شرب الشاي بعد الإفطار مباشرة قد يؤثر على قدرة الجسم على امتصاص الحديد من الطعام. وأوضح الشواي أن الشاي يحتوي على مركبات تعرف باسم “العفص” وهي مواد قد تعيق امتصاص الحديد والمعادن الموجودة في الطعام، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون بالفعل من نقص الحديد. أو فقر الدم. وأضاف: “يعتقد الكثير من الناس أن الشاي يساعد على الهضم بعد الأكل، لكن الحقيقة أن شربه مباشرة بعد الوجبة قد يقلل من امتصاص بعض العناصر الغذائية المهمة، لذا يفضل تأخير شربه لمدة لا تقل عن ساعة بعد الإفطار”. وأشار إلى أن شرب الشاي بكثرة في فترة المساء قد يؤدي أيضا إلى اضطرابات النوم لدى بعض الأشخاص، نظرا لاحتوائه على نسبة من الكافيين. وأوضح الشواي أن أفضل طريقة للاستمتاع بالشاي دون التأثير على الصحة هو تناوله باعتدال وتنظيم توقيته خلال الفترة بين الإفطار. والسحور. وقال: “يفضل شرب الشاي بعد فترة من الإفطار، مع الحرص على شرب الماء بكميات كافية لتعويض السوائل التي يفقدها الجسم خلال ساعات الصيام”. كما نصح بالتقليل من إضافة السكر للشاي، واستبداله أحيانا بالمشروبات الصحية مثل الأعشاب الطبيعية مثل اليانسون أو الزعتر أو النعناع. وأكد الشاوي أن الحفاظ على نظام غذائي متوازن في رمضان لا يقل أهمية عن الصيام نفسه، مشددا على ضرورة تجنب العادات الغذائية التي قد تؤثر سلبا على الصحة على المدى الطويل.
