اخبار العراق- وطن نيوز
اخبار العراق اليوم – اخر اخبار العراق
W6nnews.com ==== وطن === تاريخ النشر – 2026-03-03 22:46:00
2026-03-03T19:46:51+00:00 الخط تفعيل وضع القراءة A- A A+ شفق نيوز – كركوك دعا عضو مجلس محافظة كركوك احمد فاتح مصطفى، الثلاثاء، إلى اتخاذ اجراءات للحد من ظاهرة هدر الطعام في المطاعم والمتاجر العامة ضمن المحافظة، لما لها من آثار سلبية على الموارد والبيئة. وقال مصطفى في تصريح لوكالة شفق نيوز، إن الدعوة تأتي “من منطلق الحرص على ترشيد الاستهلاك وتقليل هدر الغذاء، وما ينتج عنه من هدر للموارد وتراكم النفايات، مما يؤثر على الواقع الخدمي والبيئي”. ودعا مصطفى “ديوان المحافظة والإدارات المعنية بما فيها الرقابة الصحية والبلدية والجهات الرقابية المختصة إلى متابعة المطاعم والتأكيد على جملة من الإجراءات أبرزها الالتزام بتقديم الوجبات بكميات معتدلة تتناسب مع الطلب الفعلي للعملاء، وتوعية أصحاب المطاعم والعاملين فيها بأهمية الحد من هدر الطعام”. كما شدد على ضرورة اعتماد آليات عملية تقلل من الهدر، بما في ذلك تشجيع تعبئة الفائض للعملاء عند الطلب، «في إطار الحفاظ على المال العام والحفاظ على الموارد وتعزيز السلوك الاستهلاكي الرشيد المنسجم مع القيم الدينية والاجتماعية». كما دعا المتحدث الجهات المعنية إلى اتخاذ الإجراءات اللازمة بما يخدم المصلحة العامة. يذكر أن هدر الطعام يمثل ظاهرة في المدن العراقية سواء في المطاعم أو غيرها لأسباب اجتماعية واقتصادية، مع غياب الإجراءات الصارمة التي تدفع المجتمع نحو إعادة التفكير في الحد من هدر الطعام.
