وفي منطقة البهيني المطلة على بحيرة التمساح بمحافظة الإسماعيلية ترى المنظر والمكان وكأنه لوحة فنية. هناك قوارب تصطف على البحيرة في انتظار الذهاب للصيد، وهناك أيضًا قوارب قادمة من رحلة صيد بعد قضاء يوم وليلة في البحر لصيد الأسماك. .

تشتهر منطقة البحطيني المطلة على بحيرة التمساح بصناعة القوارب وشباك الصيد، وفي هذه المنطقة يعمل الجميع في صمت سواء صانعي القوارب أو صانعي شباك الصيد. .

في هذه المنطقة تجد ملاحًا يبلغ من العمر 70 عامًا يجلس أمام منزله يصنع شباك الصيد. وهو أشهر صانع شباك صيد في المنطقة واسمه معروف لدى الجميع في المنطقة. ويلقب بالعم صلاح العطار . .

العم صلاح العطار، بمجرد دخولك منطقة البحطيني وتسأل عنه، يتطوع المئات ليأخذك إليه بسبب شهرته في المنطقة..

اقتربنا من عم صلاح العطار وهو جالس أمام منزله يصنع شباك الصيد. وقال: «تعلمت مهنة صناعة شباك الصيد من والدي منذ أن كان عمري 5 سنوات، وأعمل في هذه المهنة منذ نحو 65 عاماً»، مضيفاً: «أنا وإخوتي تعلمنا المهنة من والدنا، وأحببت المهنة”. وما زلت أستخدمه حتى يومنا هذا.”.

وأضاف عم صلاح العطار أن المهنة كانت أصعب في الماضي مما هي عليه هذه الأيام، فكانت النساء تساعدنا في صناعة الشباك يدوياً، أما الآن هناك مصانع مخصصة لصناعة الشباك بأنواعها، لكن الشباك تحتاج إلى تثبيت باقي الشباك عليها مثل خيط الحرير على طول الشبكة بالإضافة إلى تركيب قطع الرصاص. ولها طول بحيث يتم غمر الشباك في الماء، وكذلك تركيب عوامات فوق الشباك حتى تطفو الشباك على سطح الماء..

وأشار عم صلاح العطار، أشهر وأقدم صانع شباك الصيد في الإسماعيلية، إلى أن هناك أنواع عديدة لشباك الصيد، منها الشباك التي تستخدم في المياه العادية ولها فتحات صغيرة يتم فيها صيد أسماك البلطي الصغيرة، وهناك شباك أخرى تستخدم في المياه العميقة وعرض الشبكة كبير. يتم استخدامه لصيد أنواع مختلفة من الأسماك الكبيرة مثل البوري والقاروص والدنيس والعديد من الأسماك الكبيرة الأخرى.

وتابع عم صلاح العطار: أركب مركب صيد خاص وأصطاد في البحيرة عندما لا أضطر إلى صنع الشباك. الحمد لله، وفقني الله..

وأضاف: أتذكر منذ عقود مضت أنني ذهبت للصيد في أحد الأماكن في المسار الملاحي لقناة السويس، وأتذكر أنني بعت السمك بآلاف الجنيهات في ذلك اليوم، علما أن سعر البوري وقتها كان جنيه واحد فقط، وذلك بفضل الله في رزقي أنا وأولادي. .

وقال العم صلاح إن مهنة صناعة شباك الصيد لم تنقرض، وقد ساهمت في استمرارها مصانع الشباك التي تصنع الشباك بمختلف أنواعها وبأطوال وأحجام مختلفة لتناسب جميع الصيادين وجميع أماكن الصيد. وأوضح أنه بعد شراء الشبكة يتم إنجازها على عدة مراحل، منها تقسيم الشبكة حسب طول وعرض كل شبكة، ثم بعد ذلك. يتم تركيب الحبال الشبكية، ثم الخيوط والعوامات، أي أن صناعة الشباك في المصانع تقتصر على تصنيع الشباك فقط، دون تجهيزها للصيد. .

وأشار إلى أن عملية تجهيز الشبكة للصيد تستغرق أسبوعا لتركيب لوازمها، ويحصل صانع الشبكة على 500 جنيه مقابل تجهيزها للصيد..

قال عم صلاح: الحمد لله أنا حي مخبأ عن مهنتي المفضلة. والحمد لله علمت أطفالي وزوجاتهم وبنيت بيتاً يليق بهم. والآن يساعدني أحفادي في عملي في صناعة الشباك..