من 17 إلى 21 أكتوبر: ماذا تطبخ هذا الأسبوع

alaa12 أكتوبر 2022آخر تحديث :

وطن نيوز

ماذا في قائمة العشاء هذا الأسبوع؟ حساء الفطر والسلمون اللذيذ ، لمسة على المينيسترون الكلاسيكي ، التوفو المزجج بالبرتقال والمزيد. هذه الوصفات الخمس ستصبح بالتأكيد المفضلة الأسبوعية.

الاثنين: مينسترون الخضراء

Minestrone هو أفضل أنواع الحساء الدافئ والقلب. يتضمن الإصدار الكلاسيكي المعكرونة والفاصوليا والخضروات المختلفة ، لكننا أعطينا هذه الوصفة نسخة خضراء بالكامل من خلال تضمين الكوسة والكراث والسبانخ والبيستو. يم!

الثلاثاء: الزنجبيل والتوفو المزجج بالبرتقال

الزنجبيل والبرتقال المزجج التوفو

هل تريد الاستمتاع بالتوفو بشكل مختلف قليلاً الليلة؟ يأخذ هذا الطبق البروتين النباتي الشهير ويقدمه في طلاء برتقالي لذيذ (الوصفة تستدعي كل من عصير البرتقال ومربى البرتقال!). سيصبح مفضلًا جديدًا للعائلة.

الأربعاء: دجاج بالزنجبيل والكركم

دجاج بالزنجبيل والكركم

أفخاذ الدجاج هي مكونات رائعة ومتعددة الاستخدامات ، ومثالية لوصفة ليلية. وصفة دجاج بالزنجبيل حلوة وحارة ، من المؤكد أنها ستضرب المكان في أمسية خريف باردة.

الخميس: شوربة كريمة الفطر مع سمك السلمون المشوي

شوربة كريمة الفطر مع سمك السلمون المشوي

وصفة الحساء هذه تحتوي على القليل من المكونات لكنها بالتأكيد تحزم لكمة. من يستطيع مقاومة حساء الفطر المخملي بنكهات الليمون والشبت التي يسيل لها اللعاب ، ويعلوها سمك السلمون المشوي جيدًا؟

الجمعة: التوفو مع الخردل والخضروات المحمصة مع جارام ماسالا

نعم ، ليس لدينا وصفة واحدة بل وصفتان من التوفو هذا الأسبوع! يحتوي التوفو نفسه على خردل ديجون وصقيل القيقب ، والخضار المشوية محنك برائحة جارام ماسالا الدافئة والعطرة. هذا الطبق هو علاج لذوقك.

ريكاردو لاريفي هو طاهٍ ومؤلف وشخصية تلفزيونية ورائد أعمال ومساهم مستقل في تورنتو ستار في مونتريال. يمكن أن تتضمن خطته الأسبوعية للوجبات أحيانًا وصفات شائعة تم نشرها مسبقًا في The Star. تابع RICARDO Cuisine على Facebook أو ابحث عن المزيد من الوصفات على ricardocuisine.com

انضم إلى المحادثة

المحادثات هي آراء قرائنا وتخضع لـ القواعد السلوكية. النجم لا يؤيد هذه الآراء.