من 25 إلى 29 يوليو: ماذا تطبخ هذا الأسبوع

أسبوع آخر هنا ، ونحن نعلم أنك تبحث عن وصفات طازجة ولذيذة وسهلة التحضير للعشاء. من فريتاتا اللذيذة إلى البرجر الصيفي المطلق ، تحقق من أفكار الوجبات الخمس التي من المؤكد أنها ستحظى بتقييمات حماسية!

الاثنين: قرنبيط بالكارى على الشواية مع جوز الهند والرمان

للحصول على وصفة نباتية صيفية لذيذة ، جرب القرنبيط. هنا ، يتم تسويده لدرجة القرمشة ، ويقترن بزبادي بارد وصلصة جوز الهند. مغطاة بجوز الهند المبشور المقرمش وبذور الرمان التي تنفجر في فمك ، إنها تجربة عشاء رائعة تمامًا.

الثلاثاء: سلطة مكرونة بالأفوكادو والتونة

هل تريد استخدام علبة التونة بشكل مختلف قليلاً؟ بالتأكيد ، شطائر سلطة التونة لطيفة ، لكننا نقترح إضافتها إلى المعكرونة للحصول على ركلة بروتين إضافية. جنبا إلى جنب مع المايونيز وصلصة الأفوكادو ، والفلفل المقرمش والجرجير ، فإنه بالتأكيد يأخذ سلطة المعكرونة الصيفية المعتادة الخاصة بك إلى حد ما.

الأربعاء: برجر لحم الخنزير مع المانجو

تحدث عن البرغر الصيفي المثالي! ليس فقط لأنها دسمة (لا يوجد فطيرة واحدة ولكن قطعتان!) ، ولكنها أيضًا طازجة جدًا. مع الفلفل الحلو والخيار والمانجو الممزوج بعصير الليمون ، بالإضافة إلى الخس والكزبرة وقليل من التزاتزيكي ، هذا مزيج من النكهات التي سترغب في إعادة زيارتها مرارًا وتكرارًا.

الخميس: فريتاتا البطاطا الحلوة والفلفل الحلو

سواء لتناول الغداء أو الغداء أو العشاء ، فنحن نحب فطائر الفريتاتا اللذيذة. مع كون البيض هو نجم البروتين في هذا الطبق في حد ذاته ، فهو بالفعل طبق حشو. لكن أضف سلطة جانبية إلى المزيج ، وستحصل على وجبة كاملة بين يديك.

الجمعة: نقانق مع ملفوف مطهو و مايونيز حار

ما هو الصيف بدون نقانق؟ لكن اترك النقانق المعتادة جانبًا ؛ لقد ارتقينا بالأكل المشوي الكلاسيكي إلى مستوى آخر تمامًا! النقانق الإيطالية مغطاة بصلصة الكرنب الأحمر القائمة على الخل ومغطاة بالمايونيز الحار. بالتأكيد سوف تجعل براعم التذوق لديك تغني!

ريكاردو لاريفي هو طاهٍ ومؤلف وشخصية تلفزيونية ورائد أعمال ومساهم مستقل في تورنتو ستار في مونتريال. يمكن أن تتضمن خطته الأسبوعية للوجبات أحيانًا وصفات شائعة تم نشرها مسبقًا في The Star. تابع RICARDO Cuisine على Facebook أو ابحث عن المزيد من الوصفات على ricardocuisine.com

شارك: