يقدم السبانخ 5 مزايا “سرية” كشف عنها العلم واستفاد منها بوباي

alaa
2021-07-21T20:57:43+00:00
منوعات
alaa21 يوليو 2021آخر تحديث : منذ أسبوعين
يقدم السبانخ 5 مزايا “سرية” كشف عنها العلم واستفاد منها بوباي

وطن نيوز

يقدم السبانخ 5 مزايا “سرية” كشف عنها العلم واستفاد منها بوباي

فوائد السبانخ كثيرة ، فوجبة السبانخ اللذيذة للصغار والكبار تكتسب خصوصيتها الفريدة بسبب أحد أشهر مسلسلات الرسوم المتحركة القديمة في العالم ، “The Hero Popeye” ، الذي روج لهذه الوجبة على أنها مصدر “خارق للطبيعة” من الطاقة.

الصورة الذهنية التي رسمها البطل “باباي” ، الذي دافع مرارًا وتكرارًا عن حبيبته “الزيتونة” وأنقذها من المواقف الخطيرة بعد تناول وجبة سريعة من السبانخ الجاهزة ، ربما تكون مبالغًا فيها بعض الشيء ، لكنها ليست مجرد خيال ، كما أشار العلماء إلى وجود فوائد رائعة لهذه العشبة الخضراء (السبانخ).

يؤكد خبراء التغذية أن تناول السبانخ بأشكاله المختلفة سواء كانت مطبوخة أو سلطة أو عصير سبانخ ، طريقة سهلة لتحقيق الكمية اليومية الموصى بها من الخضار.

وفقا للمقال المنشور في مجلة “Eatthis” المتخصصة في الغذاء والصحة ، تحت عنوان (الآثار الجانبية السرية لتناول السبانخ) ، إذا كنت تريد أن تعيش حياة أطول وأكثر صحة ، فيجب أن تعرف الفوائد الرائعة للسبانخ المقدمة بطبق من السبانخ اللذيذ كالآتي:

جسم جميل مثل “باباي” ونحيف مثل “زيتوني”

أكد المقال أنه إذا كنت تواجه صعوبة حقيقية في إنقاص الوزن وتحلم بجسم مثالي ، فإن إضافة القليل من السبانخ إلى نظامك الغذائي قد يساعدك على تحقيق هذا الهدف.

وجدت دراسة نشرت عام 2014 في مجلة Appetite أنه من بين مجموعة من 38 امرأة بدينة تم تناول مشروب يحتوي على السبانخ (مستخلص السبانخ) أو دواء وهمي (الغرض من الدراسة) ، فإن أولئك الذين تناولوا مستخلص السبانخ قللوا من الرغبة الشديدة في تناول الطعام. . كان الطعام حوالي 95٪ مقارنة بأقرانهم ، وفقدوا 43٪ من وزنهم الزائد ، مقارنة بالمجموعة الضابطة التي لم تعط مشروب السبانخ.

انخفاض ضغط الدم مثل زيتونة.

أشارت المقالة إلى أن إضافة القليل من السبانخ إلى نظام غذائي صحي من شأنه أن يقلل من مستويات ضغط الدم المرتفع لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

وفقًا لبحث نُشر في عام 2015 في المجلة العلمية المتخصصة Clinical Nutrition Research ، فإن الأشخاص الذين تناولوا حساء السبانخ عالي النترات لمدة سبعة أيام كان لديهم انخفاض كبير في تصلب الشرايين وانخفاض كبير في ضغط الدم الانقباضي.

قلب قوي جدا مثل قلب باباي

وأشار المقال إلى أن خفض ضغط الدم يرتبط بشكل أساسي بصحة القلب والأوعية الدموية ، وهي إحدى فوائد تناول السبانخ اللذيذة.

وجدت دراسة نُشرت في عام 2021 ، في “المجلة الأوروبية لعلم الأوبئة” أن تناول كوب واحد فقط من الخضار الورقية الخضراء الغنية بالنترات ، وخاصة السبانخ ، يقلل من خطر الإصابة بأمراض الشرايين الطرفية بنسبة تصل إلى 26 بالمائة تقريبًا ، ويمكن أن يقلل تزيد النترات من خطر إصابة الشخص بالنوبات القلبية (السكتة القلبية) وفشل القلب والسكتة الدماغية (السكتة الدماغية).

عيون قوية سوف يتجنبك طبيب العيون أكثر من الجزر

على الرغم من كثرة الأحاديث التي تؤكد علاقة الجزر بالبصر ، إلا أن أعظم فائدة للعين والبصر ، عزيزي القارئ ، هي السبانخ ، حسب العلماء.

أكدت دراسة نُشرت في مجلة Investigative Ophthalmology and Visual Science أنه من بين مجموعة من 380 رجلاً وامرأة تتراوح أعمارهم بين 66 و 78 عامًا ، كان أولئك الذين لديهم مستويات منخفضة من الزياكسانثين ، وهو عنصر غذائي وفير جدًا في السبانخ ، أكثر عرضة للإصابة بأمراض العيون. مثل (الضمور البقعي) والعمر.

تقليل مخاطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم

أكدت المقالة أن إضافة بعض السبانخ إلى نظامك الغذائي قد يكون له تأثير وقائي ضد سرطان القولون والمستقيم ، سواء كان لديك تاريخ عائلي أو عوامل خطر أخرى للمرض.

وجدت دراسة بحثية نُشرت في “American Journal of Clinical Nutrition” أنه من بين 2410 شخصًا تم جمع بياناتهم كجزء من قاعدة بيانات تابعة لمركز تنسيق الزراعة والتغذية في أمريكا ، أولئك الذين تناولوا كميات أكبر من “اللوتين” ، أحد مضادات الأكسدة وجدت في مع المزيد من السبانخ (أكلوا السبانخ أثناء الدراسة) لديهم معدلات أقل من سرطان القولون والمستقيم.

أكدت دراسات جديدة أن السبانخ له تأثيرات جيدة على الجهاز الهضمي بشكل عام وعلى الأمعاء بشكل خاص ، مما يدعم هذه الادعاءات.

اقرأ أيضًا: درجة الحرارة وصلت إلى 55 .. شرطي يفقد وعيه أثناء أداء عمله ويسقط في وسط الشارع! (فيديو)

رابط مختصر