اخبار الكويت- وطن نيوز
اخر اخبار الكويت اليوم – اخبار الكويت العاجلة
W6nnews.com ==== وطن === تاريخ النشر – 2026-05-04 22:00:00
وقالت أماني الياقوت لـ«الراي»: – الموقع مخصص لتدريب العاملين في الشركة على طرق التربية والأعلاف – سنكون ذراعاً داعماً للقطاع الخاص في التنويع الاقتصادي وتعزيز الأمن الغذائي – التعاون مع أستراليا ودول أوروبية وخليجية للحفاظ على البيئة البحرية والمخزون السمكي – الأعلاف تمثل نحو 50 بالمئة من إجمالي تكلفة الاستزراع السمكي – نجحنا في رفع معدل الاستزراع رغم محدودية المزارع المتوفرة. وكشف رئيس مشروع استزراع الشلفش في معهد الكويت للأبحاث العلمية الدكتورة أماني، عن نية المعهد إنشاء موقع نموذجي في منطقة السالمية، بهدف تشجيع المستثمرين للدخول في مجال الاستزراع السمكي، موضحا أن الموقع سيعرض الأنواع المستزرعة مع بيان تكلفتها المالية، إضافة إلى تقديم برامج تدريبية متخصصة للعاملين في الشركة على طرق التربية الحديثة وأنواع الأعلاف المناسبة لكل نوع. وأوضح الياقوت لـ«الراي» أن المشروع سيكون تحت إشراف المعهد الذي سيلعب دوراً داعماً للقطاع الخاص في تحقيق التنويع الاقتصادي وتعزيز الأمن الغذائي، مشيراً إلى أن المعهد سيعمل كبنك لتوفير الأسماك الصغيرة. والسرطانات والقشريات للمستثمرين. طريقان. وأوضح الياقوت أن المشروع يتميز بالعمل وفق مسارين متوازيين. الأول «بحث علمي»، والثاني تطبيقي «حقليًا داخل المزارع»، بهدف التوسع في الاستزراع السمكي وتنويع أنواعه ليشمل أسماك الميد والمحار والزبيدي والقاروص، بالإضافة إلى بعض أنواع السلمون والقشريات التي تستخدم في الصناعات الدوائية. وأكدت أن المعهد نجح في رفع معدلات الزراعة رغم محدودية المزارع الموجودة حاليا. وأشارت إلى أن هناك تعاوناً قائماً مع أستراليا وعدد من الدول الأوروبية والخليجية بهدف الحفاظ على البيئة البحرية في الكويت وإحيائها، إضافة إلى حماية المخزون السمكي. الاستزراع السمكي، مشيراً إلى أن المعهد طور تقنيات الاستزراع المتوافقة مع البيئة المحلية، مع دراسة متأنية لتكاليف كل نوع وآليات تربيتها في الأحواض وفق أسس علمية تضمن بقاء ونمو صغار الأسماك. في المائة من إجمالي تكلفة الإنتاج. وشددت على أهمية الاستمرار في إمداد صغار الأسماك على مدار العام واختيار الأنواع المناسبة للفقس، والاعتماد على أمهات ذات جودة وراثية عالية وخالية من الأمراض، لما لذلك من تأثير مباشر على تحسين الإنتاجية. كما أكدت على ضرورة توفير العلف المناسب لكل نوع من الأسماك، مشيرة إلى أن كل نوع له احتياجات غذائية مختلفة، فلا يمكن استخدام العلف لنوع آخر. كما أكدت على أهمية توفير العمالة المدربة الحاصلة على المؤهلات العلمية من المعهد بما في ذلك التحكم بكميات الماء والأكسجين وطرق التغذية بالداخل. برك. فكرة المشروع. وأوضح الياقوت أن فكرة المشروع تقوم على الحصول على البيض المخصب من أمهات الأسماك، والعمل على تربية اليرقات حتى تصل إلى مرحلة الإصبعيات (3-5 جرام)، مشيراً إلى نجاح المعهد في الوصول إلى الحجم التجاري، وهو الإنجاز الذي تم الإعلان عنه في فبراير 2023، ويعتبر الأول من نوعه في الشرق الأوسط. وأضافت: «لم يتوقف العمل عند هذا الحد، بل واصل الفريق البحثي تطوير المشروع من خلال العمل المتواصل، حيث تم إنتاج أفضل الأمهات داخل الأحواض المغلقة، وتوفير لهم بيئة متكاملة من حيث التغذية والرعاية، مما ساهم في الحصول على البيض واليرقات المخصبة، التي تم تغذيتها في البداية على الغذاء الحي، ثم على الأعلاف التجارية المخصصة، حتى وصلت أوزان الأسماك الصغيرة إلى حوالي 200 جرام». وأشار الياقوت إلى التوسع الذي شهده مشروع الاستزراع السمكي خلال الأشهر الماضية، حيث تم إنتاج كميات كبيرة من بعض الأنواع وبيعها لشركات القطاع الخاص، والتي بدورها تقوم بتربيتها وتسمينها وطرحها في السوق المحلي، مشيراً إلى أن الإنتاج بلغ ما يقارب 30 ألف سمكة مستزرعة من نوع واحد فقط. السمك الكويتي… 15 بالمئة. وقال الياقوت إن الأسماك الكويتية لا تلبي سوى 15 بالمئة من حاجة السوق المحلية من الأسماك والقشريات فيما يتم استيراد 85 بالمئة من الأسواق الإقليمية والعالمية. وأشارت إلى أن هذا الوضع غير المرغوب فيه أدى إلى ارتفاع كبير في أسعار المأكولات البحرية الطازجة، مؤكدة وجود عوامل عدة تهدد المخزون السمكي في الكويت أبرزها عمليات الصيد الجائر. تم تقديم مجمع ثقافي . اقترح معهد الأبحاث ضمن برنامج المبادرات الحكومية إنشاء مجمع متكامل للاستزراع السمكي في الكويت في بر غدي، على مساحة 100 ألف متر مربع وبطاقة إنتاجية تقدر بنحو 1200 طن سنويا من الأسماك المستزرعة، بعد النجاح الكبير الذي حققه المعهد في استزراع الأسماك والروبيان في منطقة كبد وتداولها بكميات كبيرة في السوق المحلي.
