اخبار البحرين – وطن نيوز
W6nnews.com ==== وطن === تاريخ النشر – 2026-03-03 00:52:00
– ارتفاع حمض البوليك يحدث نتيجة زيادة إنتاجه أو ضعف إخراجه عن طريق الكلى – الإفطار مع وجبات كبيرة غنية بالبروتين الحيواني والسكريات قد يرفع حمض البوليك – الإطار المتوازن عبارة عن كوبين ماء وتمر وحساء خفيف (خضار أو عدس) – الترطيب هو خط الدفاع الأول وأهم عامل في الوقاية من نوبات النقرس في رمضان – السحور يشمل: دقيق الشوفان مع الحليب قليل الدسم أو البيض مع الخبز وكمية كافية من الماء – أهمية الاستمرار في تناول أدوية خفض حمض البوليك حسب تعليمات الطبيب: قالت أخصائية التغذية السريرية ونائب رئيس جمعية أصدقاء الصحة الدكتورة أريج السعد: “يتساءل الكثير من المرضى الذين يعانون من ارتفاع حمض البوليك أو النقرس مع اقتراب شهر رمضان المبارك: هل الصيام آمن بالنسبة لي؟” وأجابت قائلة: “رمضان فرصة للتهذيب الروحي، ويمكن أن يكون أيضا فرصة لإعادة ضبط صحتنا بطريقة متوازنة وآمنة. يمكن للمرضى الذين يعانون من ارتفاع حمض البوليك أن يصوموا بأمان إذا تم الالتزام بالترطيب الجيد، والتقليل من اللحوم الحمراء، والحد من السكريات، والاعتدال في كميات الطعام”. وأشارت إلى أن فرط حمض يوريك الدم يحدث نتيجة زيادة الإنتاج أو ضعف إفراز الكلى، وقد يؤدي إلى نوبات النقرس المؤلمة، خاصة في المفاصل مثل القدمين. قد ترتفع مستويات حمض اليوريك خلال شهر رمضان لعدة أسباب: أهمها الجفاف الناتج عن الامتناع لفترة طويلة عن شرب الماء، بالإضافة إلى الإفراط في تناول اللحوم الحمراء والأطعمة الغنية بالسكريات في وجبة الإفطار. ونوهت إلى أن حمض اليوريك يرتفع أثناء الصيام، بسبب قلة السوائل، حيث يتركز حمض اليوريك في الدم. كما أن تحلل الدهون في حالات المجاعة الطويلة قد يزيد من إنتاج المركبات التي تتنافس مع حمض البوليك في الإفراز عن طريق الكلى. كما أن تناول وجبة الإفطار مع وجبات كبيرة غنية بالبروتين الحيواني والسكريات قد يرفع مستواه فجأة. وأكد د. وترى أريج السعد أنه يمكن الحد من هذه المخاطر بالتخطيط السليم، من خلال وجبة إفطار متوازنة: بعد 12-14 ساعة من الصيام، يحتاج الجسم إلى الإفطار تدريجياً. الطريقة المثالية: كوبان من الماء، وحبة تمر، وشوربة خفيفة (خضار أو عدس). ويفضل تجنب البدء باللحوم الدهنية أو الأطعمة المقلية أو العصائر المحلاة. الاعتدال في كمية اللحوم مهم. وينصح بالتقليل من اللحوم الحمراء والأعضاء مثل الكبد والكلى، وكذلك السردين والأنشوجة. وتشمل البدائل الأفضل: الدجاج المشوي بكميات معتدلة، والبيض، ومنتجات الألبان قليلة الدسم (الحليب واللبن والزبادي). أظهرت الدراسات أن منتجات الألبان قليلة الدسم قد تساعد في خفض مستويات حمض البوليك. وأكد الدكتور. تقول أريج السعد أن الترطيب هو خط الدفاع الأول. لأنه يعتبر العامل الأهم في الوقاية من نوبات النقرس في شهر رمضان. وينصح بشرب 2-3 لتر من السوائل بين الإفطار والسحور “ما لم يكن هناك مانع طبي للسوائل”، مع توزيع شرب الماء تدريجيا طوال الليل. كما ينصح بالتقليل من المشروبات الغازية والعصائر المحلاة. لأن الفركتوز الموجود فيه يحفز إنتاج حمض اليوريك. ودعت إلى اتخاذ اختيارات ذكية للكربوهيدرات، على اعتبار أن الحلويات الرمضانية والمشروبات السكرية اليومية قد تكون من أهم أسباب ارتفاع حمض البوليك، وأحيانا أكثر من اللحوم. يمكنك اختيار: الخبز الأسمر، الأرز البني، الشوفان، الفواكه بكميات معتدلة. ويفضل الإقتصار على الحلويات في حدود محدودة وليس يومياً. وأضافت: تخطي السحور يزيد من خطر الجفاف. ويمكن أن يشتمل السحور المتوازن على: دقيق الشوفان مع الحليب قليل الدسم، والبيض مع خبز الحبوب الكاملة، واللبن الزبادي اليوناني مع المكسرات، وكمية كافية من الماء. من الأفضل تجنب الأطعمة شديدة الملوحة أو المعالجة. وحذرت من الحميات المتطرفة، لأن فقدان الوزن السريع أو اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية قد يؤدي إلى رفع حمض اليوريك بشكل مؤقت. شهر رمضان ليس وقت الحميات الغذائية القاسية، بل هو وقت التوازن الصحي المستدام، مشددا على أهمية الاستمرار في تناول الأدوية الخافضة لحمض اليوريك مثل الوبيورينول حسب تعليمات الطبيب.
