اخبار السعودية – وطن نيوز
عاجل اخبار السعودية – اخبار اليوم السعودية
W6nnews.com ==== وطن === تاريخ النشر – 2024-01-06 14:45:12
https://sputnikarabic.ae/20240106/علماء يحذرون من النتائج السلبية للأنظمة الغذائية القاسية–1084748049.html
يحذر العلماء من “النتائج الضارة” للأنظمة الغذائية المتطرفة
يحذر العلماء من “النتائج الضارة” للأنظمة الغذائية المتطرفة
أفاد العلماء أنه من أجل إنقاص الوزن، يجب عليك تناول سعرات حرارية أقل مما يستخدمه الجسم يوميًا، لكن الأنظمة الغذائية القاسية قد تعمل في الواقع ضد ذلك، وقد تجعل… 06.01.2024, وطن نيوز عربي
2024-01-06T11:45+0000
2024-01-06T11:45+0000
2024-01-06T11:45+0000
مجتمع
الصحة
مزج
/html/head/meta[@name=”og:title”]/@محتوى
/html/head/meta[@name=”og:description”]/@محتوى
https://cdn1.img.sputnikarabic.ae/img/104374/76/1043747694_0:67:1280:787_1920x0_80_0_0_9934d229a35035c40487b945c6ade036.jpg
وأوضح العلماء أن الأنظمة الغذائية القاسية كانت موجودة منذ سنوات، لكنها ظلت شائعة في الآونة الأخيرة بفضل المؤثرين ووسائل التواصل الاجتماعي. تتضمن هذه الأنظمة الغذائية عادةً تقليل السعرات الحرارية بشكل كبير من 800 إلى 1200 سعرة حرارية يوميًا لبضعة أسابيع في المرة الواحدة. يدعي أنصار هذه الحميات الغذائية أنها يمكن أن تؤدي إلى فقدان الوزن بسرعة، وهو ما قد يفسر سبب جاذبيتها، ولكن في الواقع، أظهرت الأبحاث أن هذه الحميات الغذائية لا يمكن أن تكون فعالة جدًا إلا لبعض الأشخاص. في دراسة أجريت على 278 شخصًا بالغًا يعانون من السمنة المفرطة، أدى اتباع نظام غذائي مكثف لمدة 12 أسبوعًا يحتوي على 810 سعرة حرارية يوميًا إلى فقدان الوزن بشكل أكبر بعد 12 شهرًا من الأشخاص الذين خفضوا سعراتهم الحرارية فقط عن طريق التحكم في الحصص. وأظهرت المتابعة بعد 12 أسبوعًا أن المشاركين اكتسبوا حوالي 3 كيلوغرامات من وزنهم مرة أخرى، ولكن الأهم من ذلك هو أن مستويات السكر في الدم ظلت كما هي. الأنظمة الغذائية القاسية والتمثيل الغذائي إن عملية التمثيل الغذائي لديك هي مجموع كل التفاعلات الكيميائية التي تحدث في جسمك، وهي المسؤولة عن تحويل الطعام الذي نتناوله إلى طاقة، وتخزين أي طاقة زائدة على شكل دهون، فيتأثر التمثيل الغذائي لديك. لديك أشياء كثيرة للقيام بها، بما في ذلك النظام الغذائي، وممارسة الرياضة، والهرمونات، والأنظمة الغذائية القاسية تؤثر على كل هذه المكونات. مع اتباع نظام غذائي قاسي، فإنك تستهلك طعامًا أقل بكثير من المعتاد، مما يعني أن جسمك لا يحتاج إلى استخدام قدر كبير من الطاقة (السعرات الحرارية). السعرات الحرارية) لهضم وامتصاص الأطعمة التي تناولتها، وكل هذه العوامل تؤدي إلى انخفاض معدل الأيض، مما يعني أن الجسم سوف يحرق سعرات حرارية أقل عند عدم ممارسة الرياضة. وأكد العلماء أن الأنظمة الغذائية القاسية يمكن أن تؤدي على المدى القصير إلى الإرهاق، مما يجعل القيام بأي نشاط صعبا، لأن الطاقة المتاحة أقل، وما هو متاح له الأولوية في ردود الفعل التي تحافظ على الحياة. يمكن أن تؤدي الأنظمة الغذائية القاسية أيضًا إلى تقليل مستويات هرمون T3، الذي تنتجه الغدة الدرقية، وهو أمر بالغ الأهمية في تنظيم معدل النشاط. التمثيل الغذائي الأساسي لدينا (عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمك من أجل الحفاظ على نفسه)، حيث أن التغيرات طويلة المدى في مستويات T3 يمكن أن تؤدي إلى قصور الغدة الدرقية وزيادة الوزن. اتباع نظام غذائي تدريجي إذا كنت تحاول إنقاص وزنك، فإن أفضل استراتيجية يمكنك استخدامها هي اتباع نظام غذائي تدريجي وطويل الأمد لفقدان الوزن. لقد ثبت أن الأنظمة الغذائية التدريجية أكثر استدامة ولها تأثير سلبي أقل على معدل الأيض من الأنظمة الغذائية القاسية. يمكن أن تساعد الأنظمة الغذائية التدريجية أيضًا في الحفاظ على مستويات طاقة كافية لممارسة التمارين الرياضية، مما قد يساعدك. يساعد في فقدان الوزن. كما تحافظ هذه الأنواع من الحميات الغذائية على وظيفة الميتوكوندريا لدينا، وهي مراكز حرق السعرات الحرارية في عضلاتنا، وهذا يخلق قدرة أكبر على حرق السعرات الحرارية حتى بعد الانتهاء من النظام الغذائي، وفقا لمجلة “ساينس أليرت” العلمية. على الرغم من أنه قد يكون من المغري تغيير نظامك الغذائي إذا كنت تحاول إنقاص الوزن بسرعة، إلا أنه قد يكون له عواقب طويلة المدى على عملية التمثيل الغذائي لديك. أفضل طريقة لإنقاص الوزن هي تقليل عدد السعرات الحرارية التي تحتاجها يوميًا قليلًا، وممارسة الرياضة، وتناول الطعام… الكثير من البروتين.
https://sputnikarabic.ae/20240105/This-is-for-this-reason-you-should-sing-to-your-new-baby-according-to-scholars-1084729742.html
https://sputnikarabic.ae/20240105/العلماء يكتشفون استخداماً عملياً مذهلاً لبقايا القهوة المطحونة–1084726603.html
https://sputnikarabic.ae/20240105/Study-green-spaces-reduce-human-biological-age-by-two-and-a-half-years-1084730837.html
https://sputnikarabic.ae/20240105/Doctor-identify-several-ways-to-avoid-over-eating-1084721647.html
2024
أخبار
ar_EG
الصحة، متنوعة
أفاد العلماء أنه من أجل إنقاص الوزن، يجب عليك تناول سعرات حرارية أقل مما يستخدمه الجسم يوميًا، لكن الأنظمة الغذائية القاسية قد تعمل في الواقع ضد ذلك، وقد تجعل فقدان الوزن أكثر صعوبة.
أوضح العلماء أن الحميات الغذائية القاسية كانت موجودة منذ سنوات، لكنها ظلت شائعة في الآونة الأخيرة فقط بفضل المؤثرين ووسائل التواصل الاجتماعي. تتضمن هذه الأنظمة الغذائية عادةً تقليل السعرات الحرارية بشكل كبير من 800 إلى 1200 سعرة حرارية يوميًا لبضعة أسابيع في المرة الواحدة.
يدعي أنصار هذه الأنظمة الغذائية أنها يمكن أن تؤدي إلى فقدان الوزن بسرعة، وهو ما قد يفسر سبب شعبيتها الكبيرة، ولكن في الواقع، أظهرت الأبحاث أن هذه الأنظمة الغذائية لا يمكن أن تكون فعالة جدًا إلا لبعض الأشخاص.
في دراسة أجريت على 278 شخصًا بالغًا يعانون من السمنة المفرطة، أدى اتباع نظام غذائي مكثف لمدة 12 أسبوعًا يحتوي على 810 سعرة حرارية يوميًا إلى فقدان الوزن بشكل أكبر بعد 12 شهرًا من الأشخاص الذين خفضوا سعراتهم الحرارية فقط عن طريق التحكم في الحصص.
وبالمثل، أظهرت إحدى الدراسات أن الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية قد تكون مفيدة للأشخاص المصابين بالسكري من النوع الثاني، حيث وجد الباحثون أن 60% من المشاركين الذين تناولوا 600 سعرة حرارية يومياً لمدة 8 أسابيع تمكنوا من التخلص من مرض السكري من النوع الثاني، وخسروا حوالي 15 كيلوغراما في المتوسط.
وأظهرت المتابعة بعد 12 أسبوعًا أن المشاركين استعادوا حوالي 3 كيلوغرامات من وزنهم، ولكن الأهم من ذلك أن مستويات السكر في الدم ظلت كما هي.
ولكن في حين أن هذه الأنظمة الغذائية قد تؤدي إلى نجاح فقدان الوزن على المدى القصير بالنسبة لبعض الأشخاص، إلا أنها يمكن أن يكون لها عواقب طويلة المدى تتمثل في إتلاف عملية التمثيل الغذائي لديك.
الأنظمة الغذائية القاسية والتمثيل الغذائي
التمثيل الغذائي الخاص بك هو مجموع كل التفاعلات الكيميائية في جسمك. وهو المسؤول عن تحويل الطعام الذي نتناوله إلى طاقة، وتخزين أي طاقة زائدة على شكل دهون. يتأثر التمثيل الغذائي لديك بأشياء كثيرة، بما في ذلك النظام الغذائي وممارسة الرياضة والهرمونات. كما تؤثر الحميات الغذائية المتطرفة… على كل هذه المكونات.
مع اتباع نظام غذائي قاسي، فإنك تستهلك طعامًا أقل بكثير من المعتاد، مما يعني أن جسمك لا يحتاج إلى استخدام قدر كبير من الطاقة (السعرات الحرارية) لهضم وامتصاص الأطعمة التي تناولتها. كل هذه العوامل تؤدي إلى انخفاض معدل الأيض، مما يعني أن الجسم سوف يحرق سعرات حرارية أقل عند عدم ممارسة الرياضة.
وأكد العلماء أن الحميات الغذائية القاسية يمكن أن تؤدي على المدى القصير إلى التعب، مما يجعل أي نشاط صعبا، بسبب قلة الطاقة المتاحة، وما هو متاح له الأولوية في ردود الفعل التي تحافظ على الحياة.
على المدى الطويل، يمكن للأنظمة الغذائية القاسية أن تغير التركيب الهرموني للجسم، لأنها تزيد من هرمونات التوتر لدينا، مثل الكورتيزول، وعلى مدى فترة طويلة من الزمن، يمكن أن تؤدي مستويات الكورتيزول المرتفعة إلى تخزين المزيد من الدهون في الجسم.
يمكن أن تؤدي الأنظمة الغذائية القاسية أيضًا إلى تقليل مستويات هرمون T3، الذي تنتجه الغدة الدرقية، وهو أمر بالغ الأهمية في تنظيم معدل الأيض الأساسي لدينا (عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمك من أجل الحفاظ على نفسه)، مثل التغيرات طويلة المدى في T3. يمكن أن تؤدي مستوياته إلى قصور الغدة الدرقية وزيادة الوزن.
اتباع نظام غذائي تدريجي
إذا كنت تحاول فقدان الوزن، فإن أفضل استراتيجية يمكنك استخدامها هي اتباع نظام غذائي تدريجي وطويل الأمد لفقدان الوزن.
لقد ثبت أن الأنظمة الغذائية المستدقة أكثر استدامة ولها تأثير سلبي أقل على عملية التمثيل الغذائي من الأنظمة الغذائية القاسية. يمكن أن تساعد الأنظمة الغذائية التدريجية أيضًا في الحفاظ على مستويات طاقة كافية لممارسة التمارين الرياضية، مما قد يساعدك على إنقاص الوزن.
النظام الغذائي المثالي هو النظام الذي يخفض وزن الجسم بحوالي 0.5 إلى 1 كيلوجرام في الأسبوع. يعتمد عدد السعرات الحرارية التي ستحتاج إلى تناولها يوميًا على وزنك الأولي ومدى نشاطك البدني.
على الرغم من أنه قد يكون من المغري تغيير نظامك الغذائي إذا كنت تحاول إنقاص الوزن بسرعة، إلا أنه قد يكون له عواقب طويلة المدى على عملية التمثيل الغذائي لديك. أفضل طريقة لإنقاص الوزن هي تقليل عدد السعرات الحرارية التي تحتاجها يوميًا قليلًا، وممارسة الرياضة. وتناول الكثير من البروتين.
