مزرعة ذباب الجندي الأسود لإنتاج سماد طبيعي يعالج جميع أنواع التربة هو مشروع مهمة تقوم به شابة من معتمدية بني خداش فوزية المهداوي 35 سنة وأم لطفلين. تخرجت من المعهد العالي للوسائط المتعددة بقابس سنة 2013، بتخصص تقني عالي في الإعلام الصناعي وتكنولوجيا الاتصال.

ويقدم المشروع الذي يعتبر من المشاريع المبتكرة المنتج الأول من نوعه في السوق الوطنية كسماد طبيعي وهو سماد ذبابة الجندي الأسود الغني بالعناصر الغذائية الضرورية للزراعة ومحارب طبيعي ضد الآفات والحشرات. للجراثيم، لاحتوائه على مضادات حيوية قوية، بالإضافة إلى أنه محصن بمادة “الكيتين النقي” الناتجة عن جلد اليرقات التي تتساقط أثناء نموها، والتي لها خصائص مضادة للفطريات والبكتيريا التي تهدد النبات.

عالم الحشرات
وتعود فكرة مشروع فوزية إلى تعلقها بعالم الحشرات، نظرا للبيئة الريفية التي نشأت فيها، حيث تظهر العديد من الحشرات عن طريق نتفها، مما أثار في نفسها حب الفضول والدخول في العالم. من الحشرات، وجدت فيها واكتشفت الكثير، بحسب ما ذكرت في حوارها مع صحافي وات. لم تظهر فوزية أي خوف من عالم الحشرات، بل كانت ملتصقة به ومقتنعة بأنه عالم كبير يستحق البحث والمغامرة. وكانت تجربتها مع ذبابة الجندي الأسود باعتبارها حشرة صديقة للبيئة، وتصنف على أنها ثاني أكثر الحشرة فائدة للإنسان بعد النحل. يقوم بمعالجة النفايات العضوية وتحويلها إلى سماد وهو الأفضل في العالم والأغلى بين الأسمدة. حسب ما قاله صاحب المشروع.

عمودين
كان لهذا المشروع ركنان ساعدا صاحبته على التحدي واقتحام مجال جديد وغامض: حبها وتعلقها بعالم الحشرات وهوسها بجعل مدينتها نظيفة بدون نفايات متراكمة ومتناثرة، خاصة وأن منظر الوادي الذي يقسم مدينتها حيث يوجد السوق الأسبوعي، يزعجها ويقلق الجميع.

تمكنت فوزية من خلال مشروعها من التخلص من المشكلة الأكثر إلحاحاً، وهي المخلفات العضوية المتبقية من السوق الأسبوعي، والتي أصبحت مادة خام لمنتجها. وخصصت عمالاً يتولون نهاية كل سوق، ولمدة يومين في الأسبوع، جمع هذه الخضار المتبقية والحبوب التالفة من أجل معالجتها وفق مواصفات تجعل منتجاتها ذات جودة عالية.

تقييم
واعتبرت أن هذا المشروع له أهداف متعددة، فهو يوفر منتجاً لاستصلاح التربة وتثمين المخلفات، مما يخدم الزراعة والبيئة، ويحافظ في الوقت نفسه على صحة الإنسان وسلامته. لم يكن من السهل على هذه المقاولة الشابة أن تعرف منتجها وتفرضه في سوق لم تعتد عليه، فاختارت التضحية بوقتها ومالها وكل جهدها لتوزيع عينات من منتجها على صغار المزارعين ويحاول أصحاب المزارع المحاولة حتى يقتنعوا بالتجربة وفعاليتها. كما أنها لم تفوت فرصة المشاركة. في المعارض والصالونات والمنتديات، خاصة بعد أن تم دمجها في حاضنات المؤسسات وتمتعت بامتيازاتها.

يطير
بدأت فوزية بعدد من الذباب الذي اقتنته من دولة أجنبية، ثم نجحت في إنتاجه من خلال توفير الظروف المناخية المناسبة لها للعيش فيها، بما في ذلك درجة معينة من الرطوبة التي عاشتها، وتشبعت بكل ما يكفي من المعرفة المتعلقة بحياة هذه الحشرة وتكاثرها وفوائدها. خاضت هذه الشابة تجربتها مجسدة فكرة راودتها عام 2020 عندما أصبحت من العاطلين عن العمل بسبب جائحة كورونا، فبدأت ببعض الغرامات من ذبابة الجندي الأسود، وبعد عام حققت إنتاج أول سماد، فبدأت رحلتها في البحث عن زبائن له وإقناعها بجدوى منتجها.

كما بدأت بأقل الإمكانيات حتى ركزت على المزرعة وحصلت على المعدات اللازمة، في انتظار تزويدها بالطاقة الشمسية للضغط على تكلفة الإنتاج. ونجحت فوزية في إقناع نفسها بمنتجها وتزويد السوق الوطني، لكنها ستعمل على اقتحام مجال التصدير، حيث يصنف هذا النوع من الأسمدة على أنه الأفضل في العالم. كما تسعى لإنتاج طن من هذا الأسمدة واستخلاص منتجات أخرى هي في المرحلة التجريبية.