اخبار سوريا اليوم – وطن نيوز
سوريا اليوم – اخبار سوريا عاجل
W6nnews.com ==== وطن === تاريخ النشر – 2026-03-15 18:32:00
عندما نبدأ رحلة إنقاص الوزن، نضع في اعتبارنا أن النظام الغذائي الصحي هو الطريقة المثالية لتحقيق أهدافنا. إلا أن هناك العديد من الأخطاء التي قد نرتكبها أثناء اتباع الحميات الغذائية، والتي تعيق قدرتنا على خسارة الدهون وتحقيق النتائج المرجوة. في هذا التقرير، تناقش اختصاصية التغذية السريرية الدكتورة نور قهوجي، في حديثها إلى عنب بلدي، بعضًا من هذه الأخطاء وكيفية تجنبها من خلال أمثلة غذائية يومية قد تساعدك في الوصول إلى هدفك بشكل أكثر فعالية. تجاهل أهمية التوازن الغذائي: من أكبر الأخطاء في أي نظام غذائي هو التقليل المفرط من السعرات الحرارية أو الاعتماد على نوع واحد من الطعام، بحسب ما قال اختصاصي التغذية السريرية. في السعي لإنقاص الوزن، قد يميل بعض الأشخاص إلى تناول وجبات منخفضة الكربوهيدرات أو عالية البروتين فقط، ظنًا منهم أن ذلك سيؤدي إلى فقدان الدهون بسرعة، لكن هذا قد يسبب نقصًا في العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم، مثل الفيتامينات والمعادن، مما يؤدي إلى مشاكل صحية مع مرور الوقت. والمهم، بحسب المختص، أن يشمل النظام الغذائي جميع المجموعات الغذائية بشكل متوازن: الكربوهيدرات المعقدة (مثل الشوفان والقمح الكامل)، والبروتينات (مثل الدجاج والسمك والعدس)، والدهون الصحية (مثل زيت الزيتون والأفوكادو والمكسرات). مثال غذائي: تناول طبق من السلطة مع الدجاج المشوي أو الأرز البني أو البرغل مع قليل من زيت الزيتون والأعشاب الطازجة. الإفراط في “الوجبات الخفيفة” الخالية من السكر يعتقد الكثير من الناس أن الوجبات الخفيفة أو الحلويات “الخالية من السكر” هي الحل الأمثل خلال “النظام الغذائي”. وعلى الرغم من أن هذه المنتجات قد تكون بديلاً منخفض السعرات الحرارية للسكريات المضافة، إلا أنها غالبًا ما تحتوي على محليات صناعية أو دهون غير صحية، مما قد يؤثر سلبًا على عملية التمثيل الغذائي ويحفز الشهية بشكل غير مباشر. والصواب، بحسب قهوجي، هو اختيار الوجبات الخفيفة الطبيعية مثل الفواكه الطازجة أو المكسرات غير المحمصة أو الزبادي اليوناني قليل الدسم، لأنها توفر فوائد غذائية حقيقية. مثال غذائي: تناول تفاحة مع حفنة من اللوز أو قطعة صغيرة من الجبن. إهمال أحجام الوجبات حتى عند تناول الأطعمة الصحية، فإن أحجام الوجبات لا تقل أهمية عن محتوى الطعام نفسه، بحسب المختص، إذ يعتقد الكثير من الناس أن الطعام الصحي يعني أنه يمكنهم تناول كميات كبيرة منه دون القلق بشأن السعرات الحرارية. وهذا يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام. بشكل صحيح، استخدم أدوات قياس الطعام أو حدد أحجام الوجبات باستخدام حجم اليد أو طبق صغير، حيث أن تتبع كميات الطعام يساعد في الحفاظ على توازن السعرات الحرارية. مثال غذائي: بدلاً من تناول وعاء كبير من الأرز، حاول تناول حصة صغيرة بحجم كوب، مع كمية أكبر من الخضار والبروتين (مثل السمك أو الدجاج). تجنب شرب الماء يعتبر الماء عنصرا أساسيا في أي خطة غذائية صحية، لأنه يساعد على تحفيز عملية التمثيل الغذائي، وتحسين عملية الهضم، وتنظيم الشهية. وأشار قهوجي إلى أن الكثير من الناس يخطئون عندما يعتقدون أنهم لا يحتاجون إلى شرب الكثير من الماء إذا كانوا يشربون مشروبات أخرى أو إذا مللوا من الماء العادي. وأوصى المختص بشرب ما لا يقل عن ثمانية أكواب من الماء يومياً، كما يمكنك إضافة شرائح الليمون أو النعناع لإضفاء النكهة. مثال يومي: ابدأ يومك بكوب من الماء الدافئ مع عصير نصف ليمونة. شرب الماء بين الوجبات وليس أثناء الطعام فقط. الإفراط في تناول الأطعمة الصحية حتى الأطعمة الصحية يمكن أن تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، مثل الأفوكادو والمكسرات وزيوت الطبخ. ويغفل الكثير من الناس عن عدد السعرات الحرارية التي يمكن أن تضيفها هذه الأطعمة إلى النظام الغذائي عند تناولها بكميات كبيرة. وشدد قهوجي على أهمية معرفة عدد السعرات الحرارية في الأطعمة الغنية بالدهون الصحية ومراقبة كميات تناولها. على سبيل المثال، حفنة صغيرة من المكسرات (حوالي 20-25 جرام) تكفي كوجبة خفيفة. مثال غذائي: تناول نصف ثمرة أفوكادو مع شرائح الطماطم والليمون كوجبة خفيفة. إن عدم ممارسة الرياضة بانتظام مع اتباع “نظام غذائي” صحي لا يكفي في حد ذاته لتحقيق نتائج فعالة في فقدان الدهون. تلعب التمارين الرياضية دورًا حاسمًا في تسريع حرق الدهون وبناء العضلات. إهمال التمارين الرياضية يمكن أن يجعل من الصعب الحصول على الجسم المتناسق الذي تريده. وأوصى قهوجي بممارسة تمارين القلب مثل المشي أو الجري لمدة لا تقل عن 30 دقيقة ثلاث مرات في الأسبوع، بالإضافة إلى تمارين القوة مثل رفع الأثقال أو تمارين المقاومة. مثال يومي: خصص 30 دقيقة بعد العمل للذهاب للنزهة أو ممارسة اليوجا أو حتى ممارسة تمارين البطن في المنزل. واختتمت قهوجي حديثها لعنب بلدي، قائلة إن تحقيق فقدان الدهون بشكل صحي وفعال يتطلب أن نكون على دراية بالأخطاء التي قد نقع فيها أثناء اتباع “الرجيم”. ومن خلال اتباع التوازن الغذائي والتحكم في الحصص وشرب الماء وتنظيم التمارين الرياضية، يمكنك تجنب هذه الأخطاء والوصول إلى هدف فقدان الوزن بطريقة مستدامة وصحية. النجاح لا يقتصر فقط على تقليل الطعام، بل في الاختيارات اليومية التي تؤثر على الصحة على المدى الطويل. متعلق ب
