اخبار سوريا اليوم – وطن نيوز
سوريا اليوم – اخبار سوريا عاجل
W6nnews.com ==== وطن === تاريخ النشر – 2026-02-24 19:21:00
يُنشر هذا المقال في إطار الشراكة الإعلامية بين عنب بلدي وDW. قد يكون من غير المنطقي زيادة الوزن خلال شهر رمضان نظرا لساعات الصيام الطويلة والامتناع عن الطعام، لكن زيادة الوزن مشكلة شائعة يعاني منها الكثير من الأشخاص خلال شهر رمضان، حيث يلجأ البعض إلى ما يعرف بـ”الأكل العاطفي”، وهو تناول المزيد من الطعام على الرغم من الشبع أو حتى دون الشعور بالجوع. ويوضح ميرفي أوز، عالم النفس السريري وخبير التغذية، أن الصيام الطويل خلال شهر رمضان قد يدفع البعض إلى الإفراط في تناول الطعام خوفا من الجوع لاحقا، كما تساهم الاختيارات الغذائية غير الصحية في زيادة الوزن، وفقا لسلسلة مستشفيات جامعة يديتيبي في تركيا. ويؤكد أوز، أخصائي التغذية في مستشفى يديتيبي الجامعي، أن الاختيارات الغذائية الخاطئة قد تزيد وزنك بشكل لا تحتاجه، خاصة عند تناول الوجبات السريعة والأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية. وأوضحت أن زيادة الوزن خلال شهر رمضان ليست قاعدة عامة، بل يمكن تجنبها أو حتى خسارتها من خلال اتباع بعض الإرشادات. كما أن الحفاظ على وزنك أثناء الصيام ليس مجرد مسألة شكلية وجمالية. ووفقا لمركز إمبريال كوليدج لندن للسكري والغدد الصماء، فإن زيادة الوزن قد تؤدي إلى تفاقم المخاطر الصحية لدى البعض، خاصة المصابين بالسكري أو الذين يعانون من زيادة كبيرة في الوزن. لا تهمل وجبة السحور. ويؤكد خبير التغذية أوز أن مراقبة السعرات الحرارية هي الخطوة الأولى للحفاظ على وزنك. وتقول: “بشكل عام، يمكن القول أنه إذا كانت السعرات الحرارية التي تتناولها أقل من السعرات الحرارية التي يحرقها جسمك، فستتمكن من إنقاص الوزن”. ومن أبرز النصائح التي يقدمها اختصاصي التغذية أوز، عدم إهمال وجبة السحور، فعندما يبقى الجسم جائعاً لفترة طويلة، تتباطأ عملية التمثيل الغذائي، وهو عامل رئيسي في زيادة الوزن. ولذلك ينصح الخبير بتناول ثلاث وجبات حتى في شهر رمضان: السحور، والإفطار، وبعد الإفطار. وينصح أيضًا بشرب الشاي الأبيض أو الأخضر بين الإفطار والسحور لتعزيز عملية التمثيل الغذائي. وشدد أوز على ضرورة تجنب الأطعمة الدهنية خلال وجبة السحور، والابتعاد عن السكريات والمعجنات والأطعمة المقلية، مع تناول الكثير من الخضار والفواكه والبروتين. محتوى وجبة الإفطار عامل أساسي للحصول على الوزن المثالي. وتنصح الدكتورة فرحانة بن لوتاه، استشاري الطب الباطني في مركز إمبريال كوليدج لندن للسكري، بأن تحتوي وجبة الإفطار على كافة العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم. على الرغم من زيادة الشهية للأطعمة المقلية والدسمة، إلا أن تجنبها هو ما يساعد بالفعل في الحفاظ على الوزن. ويفضل تجنب الأطعمة المقلية الغنية بالدهون والسكريات في وجبة الإفطار، ويمكنك مثلاً شواء السمبوسة في الفرن بدلاً من قليها. ويوصي الدكتور بن لوتاه أيضًا باستبدال القلي الثقيل بالقلي الخفيف أو الشوي. كما يلعب شرب الماء دورًا أساسيًا في الحفاظ على الوزن خلال شهر رمضان. يساعد الجسم على التخلص من السموم، ويزيد من الشعور بالشبع، بحسب مركز إمبريال كوليدج لندن للسكري والغدد الصماء. وينصح خبير التغذية أوز بتناول الخبز أو البرغل بدلاً من الأرز والمعكرونة والبطاطس. لأن الخبز عالي الجودة، مثل خبز القمح الكامل، يزيد من الشعور بالشبع ولا يسبب ارتفاعاً مفاجئاً في مستويات السكر في الدم. ولا يقتصر الأمر على محتوى وجبة الإفطار فحسب، بل إن ترتيب الوجبات يلعب أيضًا دورًا مهمًا في التحكم في الوزن. وينصح الدكتور أوز ببدء وجبة الإفطار بالحساء، ثم تناول الوجبة الرئيسية بعد حوالي 15 دقيقة، مما يساعد على التحكم في الكمية وتجنب الشبع المفاجئ وارتفاع نسبة السكر في الدم. كما يؤكد على أهمية عدم إهمال السلطات، فالألياف الموجودة في الخضار تساعد على إنقاص الوزن عن طريق تحسين حركة الأمعاء. ويفضل تحضير سلطة خفيفة بزيت الزيتون، وتجنب السلطات التي تحتوي على الصلصات الدهنية مثل المايونيز. وأخيراً، حاولي تناول أقل قدر ممكن من الحلويات، واحصلي على احتياجاتك من السكر من الفواكه. ويفضل اختيار الفواكه الغنية بالسوائل مثل البطيخ والشمام. ذات صلة إذا كنت تعتقد أن المقال يحتوي على معلومات غير صحيحة أو لديك تفاصيل إضافية أرسل تصحيحًا إذا كنت تعتقد أن المقال ينتهك أي مبادئ أخلاقية أو معايير مهنية أرسل شكوى
