تغيب اللحوم بأنواعها عن موائد غالبية العائلات السورية ضمن مناطق النظام بعد أن وصلت أسعارها إلى مستوى مرتفع جداً فاقت طاقة العائلات بأضعاف عديدة نتيجة الفارق الكبير بين رواتب الموظفين ورواتب الموظفين. أجور العاملين من جهة، ومتطلبات المعيشة والارتفاع الكبير في أسعار معظم المواد الاستهلاكية الأساسية من جهة أخرى، مما أدى إلى اعتماد المواطنين على شراء المواد الأساسية والامتناع عن شراء اللحوم بمختلف أنواعها.

وبلغ سعر كيلو لحم الغنم “من دون دهن”، بحسب تسعيرة وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك التابعة لحكومة النظام، 210 آلاف ليرة سورية، وكيلو لحم الغنم الحي 85 ألف ليرة سورية، وكيلوغرام لحم الغنم الحي 85 ألف ليرة سورية. ووصل سعر لحم الغنم “المسوف” إلى 120 ألف ليرة سورية، فيما وصل إلى 120 ألف ليرة سورية. ويصل سعر كيلو لحم العجل إلى 150 ألف ليرة سورية، وكيلو شرحات يصل إلى 325 ألف ليرة سورية.

أما أسعار لحم الدجاج بحسب تسعيرة وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك فقد جاءت كالآتي: كيلو الفروج بـ 45 ألف ليرة سورية، وكيلو شرحات بـ 66 ألف ليرة سورية، وكيلو المياه الغازية بـ 45 ألف ليرة سورية. 60 ألف ليرة سورية، وكيلو الدجاج الحي بـ 30 ألف ليرة سورية. أما سعر الدجاج المشوي في المطاعم فوصل إلى 90 ألف ليرة سورية، والدجاج “البروستد” 90 ألف ليرة سورية.

وبينما تحدد حكومة النظام أسعار اللحوم، يؤكد العديد من المواطنين عدم التزام أصحاب المحال التجارية و”الجزّارين” بهذه الأسعار، إذ تتجاوز أسعار السوق الأسعار المحددة بكثير، ليجد المواطن نفسه غير قادر على تأمين وجبة واحدة من اللحوم لعائلته، بينما يستطيع البعض شراء اللحوم بالأوقية مرة واحدة في الشهر.

وعلق العديد من المواطنين على أسعار اللحوم في الأسواق بالخيالية، مؤكدين أنها أعلى بكثير من أسعار حكومة النظام، مطالبين بتخفيف أسعارها ومراقبة الأسواق للحد من جشع الكثير من البائعين الذين يحددون الأسعار. بحسب مزاجهم، مستشهدين بارتفاع أسعار الأغنام الحية نتيجة تغطية تكاليف العلف والنقل والوقود وتكاليف العمالة. وانهارت قيمة الليرة السورية إلى حد كبير، ما جعل المواطنين يكتفون بمشاهدة اللحوم عن بعد بسبب الارتفاع الكبير في الأسعار.

وتجدر الإشارة هنا إلى أن بعض الأسر الفقيرة ومحدودة الدخل تلجأ أحياناً إلى شراء أنواع معينة من اللحوم نظراً لانخفاض أسعارها، مثل رؤوس الدجاج وأجنحته، وعظام الضأن، وغيرها من أنواع اللحوم، حتى تتمكن من الإشباع. رغبة أطفالهم في تذوق اللحوم.
مع استمرار حكومة النظام في تجاهل المآسي التي يعيشها السوريون، تخرج بعض التصريحات من المسؤولين لتبرير ذلك، حيث قال رئيس “جمعية اللحامين” في تصريحات صحفية قبل أيام إن ارتفاع أسعار اللحوم سببه لقلة العرض وفتح الصادرات، مما تضاعف السعر، إضافة إلى ارتفاع أسعار الخدمات. والتكاليف.”
يُشار إلى أن سعر صرف الليرة السورية مقابل الدولار الأمريكي بلغ 14,509 شراء و14,700 بيع في العاصمة السورية دمشق، بينما وصل سعر صرفه في مدينة حلب إلى 14,500 شراء و14,700 بيع، وفي مدينة الحسكة. وصلت إلى 15000 عملية شراء و15100 عملية بيع.