01:01 صباحًا

الاثنين 22 يناير 2024

كتب – أحمد مسعد :
واصلت أسعار اللحوم الحية ارتفاعها الجنوني في الأسواق المحلية، متأثرة بعوامل كثيرة، حيث من المتوقع أن يصل سعر الكيلو إلى نحو 400 جنيه مع حلول شهر رمضان المبارك.

قال الدكتور يوسف العبد عضو لجنة الأطباء البيطريين، إن هناك أزمات كثيرة أدت إلى ارتفاع أسعار اللحوم، أخطرها تراجع أعداد الماشية من 20 مليون رأس من الماشية إلى 6.5 مليون رأس. رؤوس الماشية، مما يدل على عدم وجود رؤية لدى وزارة الزراعة للتعامل مع هذا التحدي.

وأضاف العبد لمصراوي أن المؤشرات الحالية تنذر بمشكلة كبيرة. نتيجة لتضاؤل ​​دور الأطباء البيطريين، خاصة خلال فترات الإصابة بمرض الحمى القلاعية والتهاب الجلد العقدي، الذي يتسبب في أعداد كبيرة من الوفيات.

وشهدت الفترة الماضية ارتفاع الأسعار في الأسواق العالمية بأكثر من 17%، وهو ما انعكس على الأسعار في السوق المحلي وحجم الواردات التي تراجعت كمياتها.

من جانبه، أكد هيثم عبد الباسط، نائب رئيس شعبة الجزارين بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن أسعار اللحوم أصبحت جنونية في ظل ارتفاع أسعارها، موضحا أن القوة الشرائية تراجعت بنسبة 70%، وحاليا فقط 30% من القادرين هم من سكان المناطق الراقية.

وأوضح عبد الباسط، لمصراوي، أن العديد من الجزارين يطالبون بإغلاق محلاتهم، مؤكدا أن اللحوم المجمدة كانت متاحة منذ عام قبل ارتفاع أسعار الدولار وتفاقم الأزمة الاقتصادية. فلماذا هذه الزيادة؟

وأشار نائب رئيس شعبة الجزارين إلى ضرورة قيام الدولة بالرقابة على المستوردين ثم المسالخ والملاحم، مضيفا: “هذه المرحلة تتطلب خطوات جادة من الدولة المصرية بمشاركة كافة الأطراف المعنية بالأزمة”.

قال حسين أبو صدام، نقيب المزارعين، إن ارتفاع أسعار اللحوم الحية والذبائح يتزايد ويتضاعف مع قدوم المواسم، موضحا أن حجم العجز يبلغ نحو 40% بسبب ارتفاع أسعار اللحوم. أسعار النقل والأعلاف خلال الفترات الماضية.

وأشار أبو صدام لمصراوي، إلى أن زيادة تكلفة التربية وارتفاع أسعار الأدوية البيطرية نتيجة ارتفاع أسعار الدولار، عمقت الأزمة.

وأشار إلى أن أسعار العجول المضبوطة بلغت 120 ألف جنيه، والعجل السائب زنة 800 كيلو 160 ألفاً، والعجل الألبان تراوحت أسعاره من 15 إلى 25 ألفاً، وتراوح سعر أقل من عشر سنوات من 30 إلى 35 ألفاً، والأبقار المحلية تراوحت من 75 ألفا إلى 110 آلاف مضيفا: أن المربين يمرون بتحديات غير عادية.

اقرأ أيضا
معهد الفلك يشارك في رصد 3 أجسام فضائية جديدة بالقرب من الأرض… التفاصيل