08:48 مساءً

الخميس 08 فبراير 2024

أسوان – إيهاب عمران :

وتتميز محافظة أسوان بكثرة محلات الأعشاب التي تجذب محبي البهارات والتوابل والأعشاب، بالإضافة إلى المشروبات الطبيعية. وتتميز هذه المتاجر بمجموعة واسعة من المنتجات التي تحظى بشعبية كبيرة بين المصريين.

لكن شهدت أسعار البهارات خلال الأسابيع الأخيرة ارتفاعا ملحوظا، خاصة سعر الكمون المحلي الذي وصل إلى 560 جنيها للكيلو.

ويشير ثروت، صاحب محل عطور بأسوان، إلى أن هذا الارتفاع يضر التجار وأصحاب المحلات بشكل كبير، كما أن تأثيره أكبر على من يشتري بكميات كبيرة للبيع.

وأضاف أن ارتفاع أسعار البهارات، خاصة الكمون، تسبب في انخفاض كميات المبيعات بشكل كبير، حيث لم يعد العملاء يشترون كميات كبيرة كما كانوا يفعلون سابقاً.

ويشير ثروت إلى أنهم اعتمدوا في السوق على ثلاثة مصادر للكمون، لكن بسبب الأحداث الأخيرة في السودان وسوريا فقدوا مصادرهم من هاتين الدولتين، ما أدى إلى ارتفاع أسعار الكمون بشكل مبالغ فيه.

أما الفلفل الأسود فيرتبط سعره بالدولار بسبب الاستيراد من الخارج، لذلك يتأثر بتقلبات سعر الدولار.

وفي ختام حديثه، ناشد ثروت التجار بمنع تخزين البضائع أو احتكارها، محذرًا من أن ذلك سيساهم في ارتفاع الأسعار بشكل جنوني وسيحاسبون عليه أمام الله.