اخبار مصر – وطن نيوز
اخبار مصر اليوم – اخبار اليوم في مصر
W6nnews.com ==== وطن === تاريخ النشر – 2026-05-02 16:57:00
أعلنت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والبيئة، عن التشغيل التجريبي، اليوم السبت، لمسلخ ديراب نجم بمحافظة الشرقية، بعد تطويره بالكامل من موازنة الوزارة بتكلفة تقديرية نحو 22.4 مليون جنيه، وذلك في إطار جهود تنفيذ المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المسالخ الحكومية بجميع المحافظات. وبحسب بيان اليوم، تلقت الدكتورة منال عوض تقريراً من اللجنة الفنية المشكلة برئاسة الدكتور زغلول خضر مستشار الوزير لشئون المسالخ والبيئة والتي تضم العاملين بالوزارة، حول نتائج التفتيش الميداني لمتابعة وتفتيش المسالخ الحكومية الجديدة والمطورة على مستوى المحافظة. وأشار وزير التنمية المحلية والبيئة إلى أن المسلخ يقع على مساحة حوالي 950 مترا مربعا ويحتوي على صالات لذبح المواشي والأغنام والخدمات الملحقة بها من غرف (سمط، جلود، غلايات، ضواغط، ثلاجة ذبح، منطقة تسليم، مكاتب إدارية وخدمات) على مساحة حوالي 500 متر. كما يحتوي مسلخ المواشي على خط معلق من الفولاذ المقاوم للصدأ على طول المسلخ من الصندوق إلى الثلاجات ومنطقة الاستلام، وصندوق ذبح بمعدل ذبح من 15 إلى 20 رأساً في الساعة، وزن من 400 إلى 650 كيلو جراماً، وحظيرة أغنام بمعدل ذبح 30 رأساً في الساعة. وأوضحت الدكتورة منال عوض أنه تم تطوير ورفع كفاءة المسلخ بالكامل، وتم إنشاء شبكات إمداد المياه الساخنة والباردة، وشبكة الصرف الصحي، وشبكة الأنابيب، ونظام مكافحة الحرائق، كما تم تجديد شبكة الأعمال الكهربائية ولوحاتها بالكامل، وكذلك أنظمة التيار الخفيف (نظام إنذار الحريق ونظام المراقبة بالكاميرات)، وكذلك أنظمة التهوية. وأشارت إلى أن مسلخ ديرب نجم يعد رابع مسلخ بمحافظة الشرقية يتم تطويره خلال الفترة الماضية، وأن الوزارة تواصل بالتعاون مع الوزارات والجهات الشريكة تنفيذ المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المسالخ الحكومية بمختلف المحافظات، وسرعة تحديث البنية التحتية، وتحسين خطوط الذبح، وتنفيذ الاشتراطات والمعايير الصحية والبيئية بما يضمن توفير اللحوم الآمنة للمواطنين حفاظا على الصحة العامة والبيئة. وشددت منال عوض على أهمية الانتهاء من كافة المسالخ التي سيتم تطويرها في مختلف المحافظات ودخولها الخدمة قبل قدوم عيد الأضحى المبارك، والاستفادة منها لمواطني المحافظات.
