وقال تقرير نشرته شبكة “سي إن بي سي” الأمريكية، إن “السبب الرئيسي لارتفاع متوسط ​​العمر في جزيرة سردينيا هو أسلوب حياة السكان ونظامهم الغذائي”.

وأشار التقرير إلى أن “سردينيا في إيطاليا تعد إحدى “المناطق الزرقاء” الخمس في العالم، وهي الأماكن التي يعيش فيها عدد كبير من الأشخاص حتى عمر 100 عام أو أكثر”.

بالنسبة لهؤلاء المسنين النابضين بالحياة في سردينيا، فإن ما يأكلونه يلعب دورًا مهمًا في إطالة العمر، لكنك لا تحتاج إلى العيش في إيطاليا للحصول على هذه الفوائد الصحية. بل يمكنك أن تعيش مثلهم أينما كنت، بحسب ما يشير إليه الخبراء الذين نقلت الشبكة عنهم. سي إن بي سي.”

ويمكن تلخيص أبرز سمات نمط الحياة والنظام الغذائي لسكان جزيرة سردينيا في أربعة أمور، وهي كما يلي:

أولاً: ما تجده بالضبط في قائمة طعام سردينيا هو الخضار والسلطات وحساء الفول مع الفول والحمص والطماطم، بالإضافة إلى منتجات حليب الماعز والأغنام، التي لها خصائص مضادة للالتهابات ووجد أنها تقلل من سوء إصابة الإنسان. الكوليسترول.

ثانياً: يتناول سكان سردينيا أيضاً الخبز المسطح المميز المصنوع من حبوب التريشوم الكاملة، والذي يحتوي على نسبة عالية من البروتين وقليل من الغلوتين، وهو المكون الرئيسي في المعكرونة الإيطالية. يستمتع سكان سردينيا أيضًا بشاي الحليب الشوك، والذي يُعتقد أنه ينظف الكبد يوميًا.

ثالثاً: تناول كميات أقل. يحب سكان سردينيا الطهي، لكنهم يأخذون الوقت الكافي للاستمتاع بأصوات تقطيع البصل وفرم الثوم وسحق الطماطم الطازجة للحصول على الصلصة اللذيذة. إذا كنت تعمل بدوام كامل، فخصص عطلات نهاية الأسبوع جانبًا للقيام ببعض أعمال الطهي أو إعداد الوجبات لمدة يومين أو ثلاثة أيام خلال الأسبوع.

رابعاً: التحرك أكثر، حيث يظل سكان سردينيا نشيطين طوال اليوم. إنهم يعتنون بأغنامهم، ويحلبون ماعزهم، ويتغذىون على الخضر البرية، ويطبخون، وينظفون، ويعتنون بالحديقة. وعلى الرغم من أنك ربما لن تقوم برعي الأغنام أو البحث عن الفطر، إلا أنه لا يزال بإمكانك العثور على طرق للبقاء نشيطًا طوال يومك.

ويختتم التقرير بالتوصية: “إذا كنت تجلس أمام جهاز الكمبيوتر طوال اليوم، فاضبط مؤقت هاتفك أو ساعتك الذكية على فترات تتراوح من 30 إلى 45 دقيقة حتى تتذكر النهوض أو التمدد أو المشي. عندما تدمج المزيد من الحركة في روتينك، يمكن أن يساعد ذلك في رفع معنوياتك.