اخبار البحرين – وطن نيوز
W6nnews.com ==== وطن === تاريخ النشر – 2026-05-27 22:43:00
زيد أيمن والسيد حسين القصاب أعلن مسلخ الهملة عن تسجيل ذبح 1150 رأساً من الغنم، إلى جانب 15 رأساً من البقر، بالإضافة إلى جمل واحد، في أول أيام عيد الأضحى المبارك، وفقاً للاشتراطات الصحية، وسط إقبال من المواطنين والمقيمين على أداء طقوس التضحية. وأوضح المسلخ أن عمليات الذبح والتحضير تمت وفق الإجراءات التنظيمية والصحية المعتمدة، بما يضمن سلامة اللحوم وجودة الخدمات المقدمة للمضحين خلال الفترة. العيد الذي يشهد عادة كثافة متزايدة وإقبالا على الخدمات الأضاحية. زارت صحيفة الوطن مسلخ الهملة المركزي، للاطلاع على آلية سير العمل في ذبح وفحص الأضاحي، والتأكد من الإجراءات المتبعة للتأكد من سلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك، تزامناً مع موسم عيد الأضحى المبارك. وأكد الطبيب البيطري الخاص موفق عبد المنعم، أن الفرق البيطرية تحرص على التأكد من صحة وسلامة الماشية قبل الذبح، من خلال ملاحظة أي أعراض قد تظهر على الماشية، مشيراً إلى استبعاد المواشي الهزيلة أو الضعيفة أو الحاملة للأمراض، حفاظاً على صحة المستهلكين. وأوضح أن هذه الإجراءات تأتي بهدف التأكد من صلاحية الذبائح للأكل، وضمان توفير لحوم سليمة وآمنة للجميع، لافتاً إلى أن عمليات التفتيش تتم وفق اشتراطات صحية وبيطرية دقيقة داخل المسلخ. من جانبه، أوضح فاحص اللحوم إبراهيم الشرف، أنه بعد اجتياز الذبيحة الفحص البيطري والتأكد من خلوها من أي أمراض، يتم ختمها بختم خاص لمسلخ الهملة، مؤكداً أن هذا الختم دليل واضح على صلاحية الذبيحة للاستهلاك البشري. وأضاف أن الختم يتضمن تاريخ اليوم واسم مسلخ الهملة بالإضافة إلى اسم الشركة المشغلة، مما يضمن توثيق الذبائح التي اجتازت كافة الفحوصات الصحية المطلوبة. التأكد من سلامة اللحوم وجودة الخدمات المقدمة. تم ذبح 1166 أضحية بمسلخ الهملة أول أيام عيد الأضحى وفق الاشتراطات الصحية. يحرص المسلمون في مختلف أنحاء العالم على إحياء شعائر عيد الأضحى الذي يعتبر من أبرز المناسبات الدينية، حيث تتجسد فيه معاني التكافل والتراحم والتواصل. وتعتبر الأرحام، أما الأضاحي فهي من أهم الشعائر التي يحرص الناس على أدائها اقتداء بسنة النبي إبراهيم عليه السلام.
