اخبار اليمن – وطن نيوز
اخبار اليمن اليمن الان – اخبار اليمن اليوم
W6nnews.com ==== وطن === تاريخ النشر – 2026-02-24 21:48:00
25 فبراير 2026 زيارات: 315 26 وطن نيوز: في بني حشيش بمحافظة صنعاء، لا يُقطف العنب ليؤكل فقط.. بل يتحول إلى فكرة، ثم إلى مشروع، ثم إلى قصة نجاح يُحتذى بها. هذا ما كشفه سوق الخميس الذي يقام أسبوعياً في ساحة التحرير ويحتوي على مساحة للعديد من المنتجات التي تصنعها أيادي يمنية. وكشف السوق عن عائلة يمنية آمنت بأن القيمة الحقيقية ليست في بيع الفاكهة كما هي، بل في تحويلها إلى منتج يحمل الهوية والجودة والثقة. وكانت النتيجة مربى العنب الطبيعي وخل العنب النقي عالي الجودة تحت اسم ثمرات الغدير. من العنب بدأت الحكاية.. ومن مطبخ بسيط تمت الخطوة الأولى.. واليوم يقف المشروع دليلاً على أن المشاريع العائلية الصغيرة قادرة على إحداث فرق كبير، وخلق دخل مستدام، وتحريك عجلة الاقتصاد من داخل البيت اليمني نفسه. وهذه ليست مجرد منتجات غذائية، ولكنها نموذج عملي لكيفية تحول الزراعة إلى صناعة، وكيف نخلق قيمة مضافة بدلاً من بيع المحصول الخام بأسعار متقلبة. عندما ندعم مثل هذه المبادرات، فإننا لا نشتري مربى أو خل فقط.. نحن ندعم عائلة، ونشجع فكرة، ونستثمر في اقتصاد وطني يبدأ من الأرض وينتهي على رفوف الأسواق بجودة نفتخر بها.
