أشرف الوزير الأول أحمد الحشاني، اليوم الاثنين 12 فبراير 2024 بقصر الحكومة بالقصبة، على جلسة عمل وزارية خصصت لبحث نظام التموين بالسكر والخميرة، بحضور وزير الداخلية ووزير الداخلية المالية، ووزير الشؤون الاجتماعية، ووزير الاقتصاد والتخطيط، ووزير الصناعة والمناجم والطاقة، ووزير التجارة. وتنمية الصادرات، وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، ورئيس الاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية سمير مجول ونائبه محمد الكالي، بحسب بيان صادر عن رئاسة الحكومة. .

وتمت مناقشة الحلول الممكنة في إطار رؤية استراتيجية طويلة المدى لتكريس خيارات الدولة لإحياء منظومة السكر وإنتاج السكر محليا، حيث يساهم هذا الخيار في تأمين احتياجات البلاد من السكر، لافتا إلى أن سلسلة القيمة في هذا المجال تشهد تغيرات عميقة على المستوى العالمي.

يُذكر أن مادتين إضافيتين مستخرجتين من سكر الكرنب هما الكركم، كمادة خام وأساسية لصناعة خميرة الخبز وأيضاً لاستخدامها في الكحول الصناعي، وسكر الكرنب فيتورا الذي يعد بمثابة غذاء أساسي في تطوير إنتاج حليب البقر بالإضافة إلى ذلك. لاستصلاح الأراضي الزراعية.