اخبار سوريا اليوم – وطن نيوز
سوريا اليوم – اخبار سوريا عاجل
W6nnews.com ==== وطن === تاريخ النشر – 2026-06-05 20:09:00
تتزايد شكاوى أصحاب المخابز الخاصة في محافظة درعا جنوبي سوريا، من الخسائر، مع استمرار انخفاض قيمة الليرة السورية، وشراء مستلزمات الإنتاج بالدولار، واستمرار رفع الدعم عن المحروقات. ويقول أصحاب المخابز إن استمرار هذا الواقع يهدد قدرتهم على الاستمرار، وسط مطالبات بإعادة النظر في سياسات الدعم وتسعير مدخلات الإنتاج، فيما يؤثر تراجع جودة الخبز وانخفاض وزن الربطة بشكل مباشر على المستهلكين. ورفعت وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك الدعم عن المازوت في نيسان الماضي، تزامنا مع ارتفاع أسعار الطحين، إضافة إلى تأثر تكاليف أكياس النايلون والخميرة بتقلبات سعر الصرف الذي وصل إلى 140 ليرة سورية جديدة للدولار الواحد. وارتفع سعر ليتر المازوت في السوق المحلية إلى 124 ليرة سورية، أي نحو 0.88 دولار، بعد أن كان أصحاب الأفران يحصلون عليه بسعر مدعوم 70 ليرة سورية قبل قرار رفع الدعم. وأكد عدد من أصحاب المخابز لعنب بلدي أن استمرار رفع الدعم عن المازوت سبب لهم خسائر فادحة، خاصة بعد ارتفاع سعر ليتر المازوت من 90 إلى 120 ليرة سورية خلال الفترة التي تلت القرار. شراء بالدولار وبيع بالليرة وفي هذا الصدد، قال عمر الرشيدات، صاحب مخبز خاص في ريف درعا الشرقي، إن معظم المخابز تعمل الآن بخسارة إذا أرادت إنتاج خبز بالجودة والوزن المطلوب. وأشار إلى أن أصحاب المخابز يشترون مستلزمات الإنتاج بالدولار بينما يبيعون الخبز بسعر ثابت بالليرة السورية، ما ينذر بمزيد من الخسائر ما لم تعيد الحكومة دعم الوقود أو الطحين. من جهته، يرى يوسف الحاج علي، وهو صاحب مخبز أيضاً، أن الخلل لا يقتصر على ارتفاع أسعار الوقود فقط، بل يتطلب إجراء دراسة جديدة تأخذ في الاعتبار التغيرات في حجم الرغيف ووزن الربطة. وبعد أن كان قطر الرغيف 32 سم ووزن الحزمة 1200 جرام، انخفض الوزن إلى 1000 جرام، مما يعني إنتاج كميات إضافية تحتاج إلى المزيد من الوقود. وأضاف يوسف أن الوزارة ما زالت تعتمد في حساباتها على أن طن الخبز يحتاج إلى 100 لتر مازوت، فيما تضاعف الاحتياج الفعلي ليصل إلى 130 لتراً. وأشار إلى أن عددا من أصحاب المخابز اجتمعوا، في 3 حزيران الماضي، في مقر اتحاد الحرفيين في مدينة درعا، ووجهوا كتابا إلى الوزارة يطالبون فيه بإجراء دراسة جديدة تتماشى مع قرارات تخفيض وزن ربطة الخبز، وإعادة دعم المازوت والطحين لضمان عدم تعرضهما للخسارة. وقال عدد من أصحاب الأفران إنهم تلقوا تعليمات شفهية بتخفيض وزن الحزمة إلى كيلوغرام واحد. وحصل كل مخبز مرخص على مخصصاته من مادة الطحين بسعر 21500 ليرة سورية، فيما وصل سعره في السوق المحلية إلى 40 ألف ليرة سورية. ناصر الصبحات، أحد سكان مدينة درعا، قال إن تخفيض وزن كيس الخبز يعني رفع سعره بشكل آخر. وأضاف أنه كان يشتري حزمتين في السابق، والآن عليه أن يشتري أربع حزم. كما قال عبد المعين الحايك إنه بعد تخفيض وزن كيس الخبز، بدأ بشراء كميات أكبر من السابق، وطالب بتخفيض سعر الكيس إلى 25 ليرة سورية. بعد وقف الدعم.. أسعار الخبز ترتفع في درعا. احتجاجات على جودة الخبز. شهدت بلدة خربة غزالة بريف درعا الشرقي، احتجاجات شعبية أمام أحد الأفران، بعد العثور على جسم غريب داخل رغيف الخبز. وبحسب موقع “تجمع أحرار حوران”، طالب المحتجون بتحسين مستوى النظافة العامة في المخبز، والتأكد من جودة الدقيق وغربلته. تعهدت مديرية المخابز في درعا باستبدال مقاول الفرن والعمل على تحسين جودة الإنتاج. من جهته، قال يوسف الحاج علي، صاحب أحد الأفران في درعا، لعنب بلدي، إن القرارات الأخيرة المتعلقة بإلغاء الدعم وتخفيض وزن ربطة الخبز، دفعت أصحاب المخابز إلى اتخاذ إجراءات لخفض التكاليف، مثل عدم غربلة الدقيق من الشوائب، أو عدم طهي الخبز بشكل كافٍ عبر إطفاء حراق المازوت، ما أثر سلبيًا على جودة المنتج. وفي 15 نيسان/أبريل، تظاهر العشرات من أصحاب المخابز أمام مبنى المحافظة في مدينة درعا، اعتراضاً على رفع الدعم عن المحروقات. وحذروا حينها من التداعيات السلبية لهذا القرار على الخبز، مطالبين الحكومة بإعادة النظر فيه. ذات صلة إذا كنت تعتقد أن المقال يحتوي على معلومات غير صحيحة أو لديك تفاصيل إضافية أرسل تصحيحًا إذا كنت تعتقد أن المقال ينتهك أي مبادئ أخلاقية أو معايير مهنية أرسل شكوى
