وقال المهندس أشرف نصير المدير العام الزراعة في الشرقوهناك رغبة لدى أهالي المحافظة في زراعة الأزولا كبديل للأعلاف والأسمدة الكيماوية، وقام عدد من المواطنين بزراعتها أمام المنازل وعلى أسطح المنازل، مشيرين إلى أنها عبارة عن سرخس مائي صغير يطفو على السطح من المجاري المائية ويوجد أيضًا في الحقول المغمورة بالأرز..

وتابع لـ”اليوم السابع” أن الأزولا من البدائل المهمة للأعلاف، وتزرع مرة واحدة وتحتاج 14-15 يوما لإنتاج ما يقرب من طن يوميا للفدان، بالإضافة إلى احتوائها على نسبة بروتين تتراوح بين 36- 40% ويساهم في تنقية الهواء واستعادة تدوير المياه الملوثة.

وأضاف مدير عام الزراعة أن المحافظة تضم 8 آلاف مزرعة سمكية و9350 مزرعة دواجن، بالإضافة إلى 534 ألف رأس من الماشية المتنوعة. وهي بيئة خصبة لزراعة الأزولا واستخدامها كبديل للأعلاف لتحقيق الأمن الغذائي والمساهمة في زيادة إنتاجية الثروة الحيوانية والدواجن وتنمية الثروة السمكية، كما تؤدي إلى رفع مناعة الأسماك وزيادة مقاومتها. وكذلك الحفاظ على صحة الأسماك والعمل على تقليل مدة تربية الأسماك وخاصة أسماك البلطي، بالإضافة إلى إعادة استخدام مياه المزارع السمكية التي تعتمد على الأزولا لري الأراضي الزراعية مما يزيد من خصوبة التربة وجودة الزراعة. ويقلل من تكاليف تغذية الأسماك عند استخدامه في العلف، لافتاً إلى أن استخدام الأزولا في أعلاف الدواجن يحسن إنتاجية اللحوم ويزيد من إنتاجية البيض.

وتابع “نصير” أنه يتم تكثيف الندوات التوعوية من قبل الإرشاد الزراعي بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري، لتوعية المزارعين وأصحاب العلف بزراعته..