اخبار مصر – وطن نيوز
اخبار مصر اليوم – اخبار اليوم في مصر
W6nnews.com ==== وطن === تاريخ النشر – 2026-05-23 02:51:00
وأكد الدكتور نادر نور الدين، أستاذ الموارد المائية بجامعة القاهرة، أن الحديث عن تحقيق الاكتفاء الذاتي الكامل من كافة السلع الغذائية أمر غير واقعي. وأوضح نور الدين خلال حواره مع الإعلامي حمدي رزق في برنامج “نظرة” على قناة “صدى البلد”، أن الأمن الغذائي يعني قدرة الدولة على توفير احتياجات المواطنين من خلال الإنتاج أو الاستيراد. وأشار إلى أن مصر تتمتع بميزة نسبية نظرا لمناخها المعتدل، حيث تصدر 48 صنفا من الخضروات إلى أوروبا في فصل الشتاء. وأشار إلى أن «الاكتفاء الذاتي الكامل أقرب إلى الخيال منه إلى الواقع، إذ لا يوجد بلد قادر على الجمع بين كل أنواع المناخ لإنتاج كل المحاصيل». وأكد أن المناطق الباردة تشتهر بالقمح وبنجر السكر، والمناطق الاستوائية بالشاي والقهوة والكاكاو، وهذا يخلق التكامل التجاري بين الدول. وشدد أستاذ الموارد المائية على أن هدف مصر الحقيقي يجب أن يكون تقليص الفجوة الغذائية وزيادة الإنتاج المحلي مع تقليل حجم الواردات.



