اخبار مصر – وطن نيوز
اخبار مصر اليوم – اخبار اليوم في مصر
W6nnews.com ==== وطن === تاريخ النشر – 2026-06-11 10:00:00
كشف أحمد نبيل رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن، أن ارتفاع فائض الإنتاج إلى 5 مليارات بيضة يمثل السبب الرئيسي لانهيار الأسعار محليا، مشيرا إلى ارتفاع حجم الإنتاج إلى 16 مليار بيضة سنويا. يصل الفائض في إنتاج البيض إلى 40%. وأوضح أحمد نبيل لـ”مصراوي”، أن سعر طبق البيض من المزرعة يبلغ نحو 60 جنيها، بينما يصل سعر الكرتونة إلى 115 جنيها، دون تحقيق أي هامش ربح. وأشار إلى أن قطاع بيض المائدة بدأ بالتوسع في الأسواق الخارجية، حيث سبق تصديره إلى عدد من الدول منها قطر، الأردن، البحرين، العراق، ليبيا، وجيبوتي، مع استمرار المفاوضات لفتح أسواق جديدة تشمل الإمارات، الكويت، كينيا، ساحل العاج، وغينيا، بالتزامن مع زيارات إلى… وتم إرسال وفود فنية لتفقد المنشآت والتأكد من مطابقتها للاشتراطات. وأضاف أن المنتجات المصرية من البيض المبستر والمجفف تتمتع بتنافسية، حيث تصل مدة صلاحية البيض المبستر إلى 6 أشهر، بينما تمتد مدة صلاحية البيض المجفف إلى سنة كاملة، لافتا إلى أنه تم تصدير البيض المجفف إلى الأردن. وأكد أن فتح أسواق جديدة يمثل هدفا استراتيجيا للقطاع خلال الفترة المقبلة لضمان استيعاب الفائض وتحقيق التوازن بين الإنتاج والاستهلاك المحلي.
