اخبار مصر – وطن نيوز
اخبار مصر اليوم – اخبار اليوم في مصر
W6nnews.com ==== وطن === تاريخ النشر – 2026-05-02 04:00:00
وأوضح الدكتور مصطفى بسطامي، عميد كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة، أن إعطاء الهرمونات لفراخ الدواجن عملية صعبة للغاية ومن المستحيل تنفيذها عمليا. وأضاف بسطامي، خلال مداخلة مع الإعلامي عمرو أديب في برنامج “الحكاية” على قناة إم بي سي مصر الفضائية، أن محاولة حقن الهرمونات حدثت قبل 25 عامًا على يد شخص واحد وانتهت بالقبض عليه ومحاكمته. وأشار عميد كلية الطب البيطري إلى أن التعامل مع مئات الآلاف والملايين من الدجاج يجعل إعطاء الهرمونات مستحيلاً وعديم الفائدة. وتابع أن زيادة وزن الكتاكيت ووصولها إلى 2 كيلو جرام خلال 40 يوما يعود إلى تحسن الجينات الوراثية عالميا لتحويل العلف إلى وزن، وليس إلى هرمونات. وأكد الدكتور مصطفى بسطامي أن البيض آمن تماما، ويحتوي على 26 عنصرا غذائيا مفيدا، ضرورية للأطفال في مرحلة النمو. وأكد عميد الطب البيطري أن هياكل الدجاج العظمية لا تسبب ضرراً مباشراً، لكن أكلها مشكلة نفسية وليست طبية، آملاً ألا يضطر المواطن إلى أكل العظام.
