اخبار تونس- وطن نيوز

اخر اخبار تونس اليوم – اخبار تونس العاجلة

W6nnews.com  ==== وطن === تاريخ النشر – 2026-04-08 13:36:00

قال القائم بأعمال رئيس الغرفة الوطنية لأصحاب المخابز يحيى موسى، إن هناك اتجاها لاستبدال الخبز الأبيض العادي بخبز “النخالة” الغني بالألياف. وأضاف في تصريح اليوم لـ”الجوهرة إف إم” أن هذا الإجراء سيمكن من التمييز بين مادة “الفرينة” المخصصة لصنع الخبز المدعم و”الفرينة” المخصصة لصنع المشروبات الغازية، ومواجهة التلاعب بالمواد المقوية. وأوضح أن «خبز النخالة» سيكون صحياً وبأقل تكلفة، مؤكداً أن «النخالة» التي ستستخدم في صنع الخبز بعيدة كل البعد عن «النخالة» المعدة للاستخدام الحيواني وستكون لها فوائد كثيرة على الصحة، خاصة لمرضى السمنة. السكر والكوليسترول. وذكر أنه لن يكون هناك تعديل على السعر، حيث سيبقى السعر مدعوما (190 ميلا للباقات). وأوضح أنه تم البدء بتحضير هذا النوع من الخبز بمخبزين بولاية قفصة.