اخبار تونس- وطن نيوز
اخر اخبار تونس اليوم – اخبار تونس العاجلة
W6nnews.com ==== وطن === تاريخ النشر – 2026-05-14 00:01:00
أكد وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، عز الدين بن شيخ، أن منتوج التين الشوكي بولاية القصرين في طريقه للتثمين من خلال علامة تثبت المنشأ، مما سيعزز مكانته في الأسواق الوطنية والدولية. وفيما يتعلق بالتسويق، أوضح خلال فعاليات الاحتفال بالدورة الأولى لمسابقة أفضل ابتكار لتثمين التين الشوكي، أن الإنتاج يتجه بشكل أساسي إلى السوق الداخلي، حيث يحظى بطلب واسع، بالإضافة إلى توجيه جزء مهم نحو التحول الصناعي. أما على مستوى الصادرات، أشار الوزير إلى أن قيمة متوسط الصادرات بلغت نحو 2742 طناً خلال الفترة 2021/2025 بقيمة سنوية تقارب 3.5 مليون دينار. ويتم توزيعه عبر عدة أسواق أبرزها السوق الليبي بالإضافة إلى الأسواق الخليجية والأوروبية والإفريقية والكندية. وشدد بن شيخ على أن التين الشوكي يمثل قطاعا زراعيا مهما وواعدا، نظرا لقدرته على التكيف مع الظروف المناخية الصعبة، إضافة إلى تنوع استخداماته بين الاستهلاك الطازج وتحويله إلى منتجات ذات قيمة مضافة عالية، مثل زيت بذور التين الشوكي والخل. كما يستخدم في إنتاج الأعلاف، بالإضافة إلى دوره في تثبيت التربة ومقاومة التعرية. وأشار إلى أن ولايتي القيروان والقصرين تعتبران من أهم مناطق الإنتاج بالإضافة إلى مناطق واعدة مثل نابل وسليانة وباجة. وذكر أن القطاع شهد تحديات متزايدة في السنوات الأخيرة نتيجة تغير المناخ وانتشار الحشرة القرمزية مما أثر سلبا على الإنتاجية والمساحات المستغلة، الأمر الذي يتطلب تكثيف البحث العلمي وتطوير الأصناف المقاومة وتعزيز برامج المراقبة الصحية لضمان استدامة القطاع. ويندرج النقاش حول أفضل ابتكار لتثمين التين الشوكي في إطار العمل المشترك بين الجمعية البيمهنية للحبوب ومشروع التعاون التونسي السويسري الممول من كتابة الدولة السويسرية للشؤون الاقتصادية والمنفذ من قبل منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية بشراكة مع وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري. ويهدف هذا الحدث إلى تعزيز سلسلة قيمة التين الشوكي في تونس من خلال دعم الابتكار والبحث العلمي وتشجيع الاستثمار، بالإضافة إلى تعزيز التنسيق بين مختلف الجهات المعنية، مما يساهم في تحقيق التنمية الفلاحية المستدامة وفتح آفاق جديدة للتثمين والتسويق. تعمل هذه المبادرة الوطنية المبتكرة على تعزيز سلسلة قيمة التين الشوكي في تونس، من خلال دعم البحث العلمي وتشجيع الابتكار وتشجيع الاستثمار في تحويل هذا المنتج الفلاحي الواعد. كما تعمل على توفير مساحة لتبادل الخبرات بين مختلف الجهات المعنية، بما في ذلك المزارعين والباحثين والمؤسسات المهنية والمستثمرين، بما يسهم في تطوير القطاع ودفع عجلة التنمية الزراعية المستدامة.
