اخبار المغرب – وطن نيوز
اخر اخبار المغرب اليوم – اخبار المغرب العاجلة
W6nnews.com ==== وطن === تاريخ النشر – 2026-06-17 15:00:00
وجهت أسماء زاريول، أخصائية التغذية وأستاذة التعليم العالي، تحذيرات شديدة اللهجة من المخاطر الجسيمة التي تشكلها الحميات العشوائية التي تجتاح وسائل التواصل الاجتماعي، واضعة ما يعرف بـ”نظام الطيبات” في قفص الاتهام، مؤكدة أنه يشكل تهديدا مباشرا وصارخا للصحة العامة. وأكد زريول، الذي حل ضيفا على برنامج “نقاش هسبريس”، أن إقناع المرضى الذين يعانون من أمراض مزمنة، مثل مرضى الفشل الكلوي أو مرض السكري، بالتخلي عن أدويتهم وجلساتهم العلاجية (مثل غسيل الكلى أو حقن الأنسولين) يؤدي إلى نتائج كارثية. وأشار اختصاصي التغذية إلى أن المريض قد يموت خلال أيام قليلة في صمت تام، دون أن يدرك من حوله أن السبب الحقيقي لوفاته كان إثر مقطع فيديو مضلل. وأضاف أستاذ التعليم العالي: “أتحدى أي مريض بالسكري من النوع الأول أو الثاني أن يتوقف عن حقن الأنسولين ويتبع هذا النظام.. سيدخل في غيبوبة خلال أيام قليلة وينتهي به الأمر في المستشفى”. وفي ردها على مزاعم قدرة الجسم على “الشفاء الذاتي”، أوضحت المتخصصة أن جسم الإنسان يمتلك في الواقع قدرة هائلة على “التأقلم” مع التغيرات والأمراض. لكن هذا التكيف له حدود ولا يرقى إلى مستوى الشفاء التام من الأمراض العضوية المعقدة بمجرد تغيير نمط الأكل. وشدد ضيف برنامج “نقاش هسبريس” على أن إيقاف العلاج الطبي في هذه الحالات بحجة انتظار “الشفاء الذاتي” هو انتحار حقيقي. وعن أسباب انتشار مثل هذه الأنظمة بشكل واسع، حلل زاريول الظاهرة من الناحية النفسية والاجتماعية، موضحا أن المرضى، وخاصة مرضى السرطان، يعيشون حالة من الهشاشة النفسية تدفعهم للبحث عن “حلول سريعة وسهلة”. وبدلا من تحمل المشقة والتكاليف الباهظة للعلاجات الطبية التقليدية مثل العلاج الكيميائي، يميل المريض إلى تصديق وعود بسيطة بالشفاء تسمح له بتناول السكريات والمنتجات المصنعة وتمنعه من تناول الأطعمة الصحية، هربا من الواقع الطبي المرير. وفند المختص الأساس العلمي لهذا النظام، لافتاً إلى أن المروجين له يرفضون النقاش في المجالس والمؤتمرات العلمية، ولا يقدمون أبحاثاً تخضع للتقييم والمراجعة. هذا هو المسار الطبيعي لأي اكتشاف طبي حقيقي. وكشفت عن التناقض الصارخ في هذا النظام الذي يمنع الأطعمة الطبيعية المفيدة بحجة صعوبة هضم أليافها. بينما يجوز تناول المنتجات عالية التصنيع مثل النوتيلا والعصائر المصنعة. ورداً على مقولة أن “الإنسان لا يملك إنزيماً لهضم الألياف (السليلوز)، أوضح المتحدث حقيقة علمية ثابتة، وهي أن الله قد زود الجهاز الهضمي للإنسان بالبكتيريا النافعة التي تتغذى على هذه الألياف، والتي بدورها تفرز مواد مفيدة جداً تساعد على خفض الكولسترول وتنظيم مستويات السكر في الدم. واختتمت زاريول حديثها بالتأكيد على القاعدة الذهبية في علم التغذية: “النظام الغذائي هو نظام شخصي”. يقوم الأخصائي المحترف بتصميم نظام غذائي خاص لكل فرد بناءً على تشخيصه الطبي وتاريخه الطبي ووزنه وحالته الفسيولوجية. واعتبرت أن تعميم نظام غذائي واحد، بأسماء خيالية، على ملايين الأشخاص أمر سخيف واستغلال الفراغ في عدد المتخصصين الحقيقيين، واصفة قبول مثل هذه الممارسات بأنه “خيانة للعلم والمرضى والأمانة العلمية”.
