تونس – جلسة خاصة لتفعيل قرار تعميم الخبز الغني بالألياف

اخبار تونسمنذ 59 دقيقةآخر تحديث :
تونس – جلسة خاصة لتفعيل قرار تعميم الخبز الغني بالألياف

اخبار تونس- وطن نيوز

اخر اخبار تونس اليوم – اخبار تونس العاجلة

W6nnews.com  ==== وطن === تاريخ النشر – 2026-05-22 22:24:00

انعقدت، اليوم الجمعة، بمقر المجلس الجهوي ببن عروس، جلسة عمل موسعة، خصصت لمتابعة مدى تنفيذ القرار المشترك المتعلق برفع نسبة استخراج الفرينا وتوزيع الخبز عالي الألياف جهويا، للاستماع إلى ممثلي المصالح والهياكل المعنية بالقضية، والنظر في مدى التزام مختلف الجهات المعنية بتنفيذ مقتضيات القرار على المستوى الجهوي، ومناقشة أسباب النقص والإشكاليات العالقة التي تواجه نشر هذا النوع من الخبز فارينا في المخابز. خصصت الجلسة، حسب ما أوردته “وات” عضو المجلس الوطني للأقاليم والأقاليم مروان زيان، لتقييم مدى الالتزام بتنفيذ القرار المشترك الصادر عن وزراء الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري والتجارة وتنمية الصادرات، بتاريخ 2 أبريل 2026، المتعلق بتحديد نسبة استخلاص الدقيق والسميد، وضبط مختلف أنواع السميد المستخرج من القمح القاسي والدقيق المستخرج من القمح الطري المخصص للتصنيع الخبز المدعم ورفع نسبته من 78% إلى 85% وإقرار «الخبز». “الخبز المدعم الغني بالألياف.” وتطرق الحاضرون للدرس والتحليل إلى الإشكاليات العملية التي تحول دون توفر هذا النوع من الخبز في المخابز المحصنة على مستوى ولاية بن عروس، مبحثين أسباب هذا النقص والتباطؤ في التنفيذ، رغم الأهمية البالغة لهذا القرار، خاصة لما يجلبه من فوائد صحية كبيرة للمواطنين بفضل القيمة الغذائية العالية للخبز الغني بالألياف، بالإضافة إلى أبعاده الاقتصادية. كما تم الاستماع لآراء ومقترحات ممثلي الصحة والتجارة ومكتب الحبوب لتشخيص وتحديد الخلل وتحديد المسؤوليات لتذليل العقبات اللوجستية والتنظيمية. واستجابة لمخرجات المناقشة، خلصت الجلسة إلى ضرورة متابعة الملف على المستوى الوطني والتواصل مع الوزارات المعنية حول المشاكل المسجلة جهويا، ودعوة ممثل الإقليم لعرض الأمر على “لجنة القطاعات الإنتاجية” بالمجلس الوطني للأقاليم والأقاليم ومواصلة العمل على تجسيد الآليات اللازمة لتفعيل هذا القرار على المستوى الوطني.