اخبار تونس- وطن نيوز
اخر اخبار تونس اليوم – اخبار تونس العاجلة
W6nnews.com ==== وطن === تاريخ النشر – 2024-01-06 16:09:00
وفي ديسمبر الماضي، ضبطت الفرق الرقابية بالهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية 33 طنا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك لعدم مطابقتها للمواصفات الصحية.
وأوضح مدير عام الهيئة محمد الرابحي، أن عمليات الضبط التي تدخل في إطار البرنامج الخاص للاستعداد لرأس السنة الميلادية، شملت 19 طناً من المشروبات الغازية وملحقاتها، و14 طناً من لحوم الدواجن. مشيراً إلى أن فرق الرصد حررت 62 بلاغاً عن انتهاكات جسيمة.
وقال إن “معظم هذه الكميات المضبوطة مصنوعة في مخازن عشوائية لا تحترم معايير السلامة، حيث بلغت 51 بالمئة من كميات المشروبات الغازية و81 بالمئة من كميات لحوم الدجاج”. وأشار في السياق ذاته إلى أن 62 وصدرت بلاغات بشأن مخالفات جسيمة شابت المواد المعروضة، بدءاً من المواد الخطرة وغير الآمنة وصولاً إلى استخدام مواد محظورة».
كما قامت فرق المكافحة بإزالة نحو 50 عينة مشكوك في سلامتها وإخضاعها للتحليل بعد ضبط المنتج بالكامل. وأثبتت نتائج التحاليل أن 25 بالمئة منها ملوثة بالبكتيريا، و15 بالمئة تحتوي على صبغات محظورة أو استخدام صبغات بكميات تزيد عن النسبة المسموح بها.
وأشار الرابحي إلى أن الرقم الأخضر الذي وضعته الهيئة تحت تصرف المواطنين تلقى 120 بلاغاً، تعاملت الهيئة جميعها مركزياً، وتتعلق المخالفات المختلفة الواردة من خلالها بالذبح العشوائي وطرق العرض وعدم احترام المخالفات. الشروط الأساسية للحفاظ على الصحة.
وذكر أن الهيئة تضع برنامجا سنويا لمراقبة السلامة الصحية للمنتجات، بالإضافة إلى برامج خاصة في المناسبات التي تشهد إقبالا واسعا على بعض المنتجات المميزة، مثل شهر رمضان، والمولد النبوي، والعام الإداري الجديد. .


