اخبار سوريا اليوم – وطن نيوز
سوريا اليوم – اخبار سوريا عاجل
W6nnews.com ==== وطن === تاريخ النشر – 2026-02-27 10:10:00
تشهد أسعار اللحوم بمختلف أنواعها في محافظة درعا جنوبي سوريا، ارتفاعاً ملحوظاً مع دخول شهر رمضان. وارتفع سعر كيلو الدجاج إلى 30 ألف ليرة سورية، أي نحو 2.5 دولار، بعد أن لم يتجاوز 25 ألف ليرة سورية، أي نحو 2.1 دولار، قبل شهر رمضان. وكانت القفزة الأكبر في أسعار اللحوم الحمراء، حيث سجل سعر كيلو لحم الضأن المفروم 200 ألف ليرة سورية، أي ما يعادل 17 دولاراً، بعد أن لم يتجاوز 150 ألف ليرة سورية، أي نحو 12.8 دولاراً، مطلع العام الجاري. ووصل سعر كيلو لحم العجل إلى 150 ألف ليرة، بعد أن تراوح بين 100 ألف و110 آلاف ليرة، أي ما بين 8.5 و9.4 دولار، قبل شهر رمضان. وتعود أسباب هذا الارتفاع إلى عوامل عدة، بحسب تجار ومربيين التقتهم عنب بلدي، إذ كان إيقاف الدجاج المجمد أحد عوامل ارتفاع أسعاره، إضافة إلى زيادة الطلب عليه خلال شهر رمضان. بالإضافة إلى ذلك، تحسنت المراعي بعد هطول الأمطار الغزيرة، مما دفع المربين إلى التمسك بمواشيهم، ما أدى إلى ارتفاع أسعارها. “العناية” ارتفعت أسعار الدجاج الحي والمقطع أيضاً في مسالخ درعا مع بداية شهر رمضان. وأفاد بلال البيطاري، صاحب مسلخ للدواجن في مدينة طفس بريف درعا الغربي، أن الطلب على الدجاج زاد خلال شهر رمضان، إلا أن سعر البيع ارتفع أيضاً بسبب ارتفاعه من المصدر. وأوضح البيطاري أن الإقبال على الدجاج يعود لكونه وجبة رئيسية لأغلب العائلات في درعا، ويرتبط أيضًا بعادة “العناية” المنتشرة بين سكان درعا، حيث يقوم كل أب أو أخ أو قريب بتوزيع الدجاج المذبوح على أقاربه كنوع من الروابط العائلية. من جهة أخرى، أشار أنيس مفلاني، مربي الدواجن ورئيس غرفة زراعة درعا، إلى أن قلة عرض الدواجن هي السبب الرئيسي لارتفاع الأسعار، عازياً ذلك إلى فشل المربين في تربية دفعات جديدة بعد تكبدهم خسائر مالية بسبب وباء “نيوكاسل” وانخفاض أسعار الفروج في الدورات السابقة. و”نيوكاسل” مرض تنفسي شديد العدوى يشبه “أنفلونزا الطيور”. ويصيب الدواجن والطيور بشكل عام، وينتقل عن طريق الاتصال المباشر بين الطيور أو عن طريق براز الطيور أو الماء والأغذية الملوثة بالفيروس. وذكر المفلاني أنه قام في السابق بتربية نحو 15 مجموعة، كل مجموعة تحتوي على 5000 طائر، بينما قام بتربية مجموعتين فقط في الدورة الحالية. وختم المفلاني بالإشارة إلى أن منع استيراد الدجاج المجمد سبب آخر في ارتفاع سعره، خاصة أنه تم استيراده بكميات كبيرة من تركيا، كما توقف استيراد الصلصات. وبحسب إحصائيات كشفها لعنب بلدي موظف في مديرية الثروة الحيوانية في درعا، فإن عدد مزارع الدواجن المرخصة في المحافظة يصل إلى 900 مزرعة، منها 125 مزرعة دواجن، و97 مزرعة دواجن بيض. فيما بلغ عدد مزارع الدواجن غير المرخصة 388 مزرعة، يعمل منها 125 مزرعة دواجن و110 مزرعة دواجن بيض. المراعي ترفع أسعار الماشية. شهدت أسواق تجارة المواشي المحلية ارتفاعاً في أسعار مختلف أنواع الأغنام والأبقار والماعز. ووصل سعر كيلو لحم الخروف “القائم” في الأسواق إلى 85 ألف ليرة سورية، أي نحو 7.2 دولار، مقارنة بنحو 50 ألف ليرة سورية، أي نحو 4.2 دولار، في كانون الثاني الماضي. كما ارتفع سعر كيلو لحم العجل “القائم” إلى 65 ألف ليرة أي نحو 5.5 دولار، بعد أن لم يتجاوز 38 ألف ليرة أي نحو 3.2 دولار مطلع العام الجاري. من جانبه، قال زهير مناجرة، أحد مربي الأغنام، لعنب بلدي، إن غزارة الأمطار أدت إلى اكتفاء أغنامه بالرعي، ما وفر عليه تكاليف العلف والقش. وأشار مناجارا إلى أنه فقد الموسم الماضي جزءاً من قطيعه واضطر لبيعه. ووصل سعر كيلو العلف إلى 5000 ليرة سورية أي نحو 0.42 دولار، كما وصل سعر كيلو التبن إلى 4000 ليرة سورية أي نحو 0.34 دولار. وهي مستويات أسعار غير مسبوقة، حيث لم يتجاوز سعر الكيلو الألف ليرة سورية، أي نحو 0.08 دولار، خلال السنوات الأخيرة. وأوضح المنجرة أن كثرة المراعي شجعت المربين على التمسك بقطعانهم وزادت أعدادها، ما أدى إلى ارتفاع الأسعار. وأضاف أن وباء “الحمى القلاعية” الذي أصاب قطعان الأغنام والأبقار في درعا، دفع البعض لبيع مواشيهم والتخلص منها. بالإضافة إلى ذلك، ساهم تصدير الأغنام إلى الأردن ودول الخليج مؤخراً في تحسين أسعارها. وبحسب إحصائيات دائرة الصحة الحيوانية في درعا، بلغ عدد الأبقار 43264 رأساً، وعدد الأغنام 779139 رأساً، وعدد الماعز 119054 رأساً. أسعار الخضار ترتفع في رمضان.. والسوريون يشترون الحبة. متعلق ب
