اخبار تونس- وطن نيوز

اخر اخبار تونس اليوم – اخبار تونس العاجلة

W6nnews.com  ==== وطن === تاريخ النشر – 2026-02-25 12:35:00

أفادت المديرة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمواد الغذائية بمنوبة، مها الخالدي، أنه تم حجز وإتلاف كمية قدرها 500 كيلوغرام من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك، وفتح عدد من المحاضر وإحالتها إلى المحكمة الجهوية، بعد ارتكاب مخالفات على معنى الفصل 19 من القانون عدد 25 لسنة 2019 المؤرخ في 26 فبراير 2019 المتعلق بالسلامة الصحية للمنتجات الغذائية. واقترحت الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمواد الغذائية بمنوبة، خلال الستة أيام الأولى من شهر رمضان، إغلاق 5 محلات تجارية، من بينها 4 جزارين ومخبز، وذلك لعدم احترام الممارسات الجيدة للحفاظ على الصحة ومخالفة قانون السلامة الصحية للمنتجات الغذائية، بحسب تصريح الخالدي لوكالة الأنباء التونسية الإفريقية. ويأتي ذلك نتيجة تنفيذ 80 تفتيشاً ميدانياً من قبل أعوان الفريق الخاص، الذي انصب تركيزه على المحلات التجارية المفتوحة للعموم من المخابز والجزارين وغيرها، والتركيز على ممارسات النظافة ومدى الالتزام بالشروط الصحية، إضافة إلى عدد لا يستهان به من التفتيشات الإضافية التي تم تنفيذها خلال الفترة ذاتها في إطار مشترك مع أعمال المراقبة الاقتصادية التابعة لإدارة التجارة الإقليمية. وخلال الحملات التفتيشية نفسها، تم إصدار أكثر من 40 إنذاراً كتابياً، وتم منح المخالفين فترة زمنية لإعادة المراقبة والتحقق من حل المخالفات، بحسب الخالدي، الذي أكد أن العمل الرقابي سيستمر خلال ما تبقى من شهر رمضان، مع التركيز على التأكد من سلامة جميع المواد الغذائية المعدة للاستهلاك، بما في ذلك الدواجن واللحوم الحمراء والأجبان ومشتقات الحليب والأسماك. وأضافت أن الجهود ستتضاعف خلال النصف الثاني من الشهر، من خلال تكثيف التفتيش والرقابة، خاصة على محلات تصنيع وبيع المشروبات الغازية وغيرها من المنتجات، وكذلك وحدات التحويل ومساحات التخزين والعرض، للتأكد من استيفاء شروط الصحة والسلامة واتخاذ الإجراءات اللازمة لحماية المستهلك.