اخبار البحرين – وطن نيوز
W6nnews.com ==== وطن === تاريخ النشر – 2026-05-23 11:02:00
أكد المهندس عاصم عبد اللطيف عبد الله وكيل الوزارة لشؤون الزراعة والثروة الحيوانية بوزارة الشؤون البلدية والزراعة، أن الوزارة نفذت خطة متكاملة تهدف إلى ضمان وفرة الثروة الحيوانية واللحوم في الأسواق المحلية خلال موسم عيد الأضحى المبارك، بالإضافة إلى تعزيز الرقابة البيطرية والصحية في جميع مراحل الاستيراد والذبح والتداول، بما يسهم في الحفاظ على الصحة العامة والسلامة الغذائية. وأوضح وكيل الوزارة أنه تم استيراد نحو 32642 رأساً من الأغنام، و2429 رأساً من البقر، و130 رأساً من الإبل، بالإضافة إلى 2014 طناً من اللحوم الحمراء المبردة والمجمدة، و4226 طناً من لحوم الدواجن المبردة والمجمدة، مع توقع وصول شحنات إضافية خلال الأيام المقبلة لتلبية الطلب المتزايد على الأضاحي واللحوم خلال موسم عيد الأضحى المبارك. وأشار إلى أن الوزارة حرصت بالتنسيق مع التجار والمستوردين المؤهلين على تنويع مصادر الاستيراد وفتح قنوات التوريد. مصادر متعددة من عدد من الدول، وذلك لتعزيز استقرار السوق المحلي وتوافر الكميات الكافية من الماشية واللحوم، وفق الاشتراطات الصحية والبيطرية المعتمدة. وأضاف أن الفرق البيطرية والفنية التابعة لشئون الزراعة والثروة الحيوانية بدأت استعداداتها الميدانية مبكرا، حيث تم إعداد خطة عمل لتغطية المسالخ والمجازر المرخصة خلال أيام العيد، من خلال توفير أطباء بيطريين وفنيين متخصصين للإشراف على فحص وفحص الأضاحي والذبائح قبل وبعد الذبح للتأكد من سلامتها. ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وأوضح وكيل الوزارة أن عمليات الذبح ستتم في المسالخ المرخصة والمعتمدة من شؤون الزراعة والثروة الحيوانية، بما في ذلك مسلخ الهملة ومسلخ شركة البحرين للمواشي بسترة، حيث تخضع جميع عمليات الذبح لإشراف بيطري مباشر من قبل أطباء بيطريين مرخصين وذوي خبرة، مع تطبيق الاشتراطات الصحية والفنية المعتمدة لضمان سلامة اللحوم والحفاظ على الصحة العامة. وأكد أن الوزارة مستمرة في تنفيذ أعمال المكافحة البيطرية على مدار الساعة في مختلف المناطق. المنافذ الرسمية في مملكة البحرين، بما في ذلك ميناء خليفة بن سلمان، مطار البحرين الدولي، وجسر الملك فهد، لمتابعة إرساليات ومنتجات اللحوم المستوردة، حيث يتم إخضاعها للفحوصات المخبرية والإجراءات الصحية اللازمة للتأكد من مطابقتها للاشتراطات البيطرية المعمول بها في المملكة. كما أشار إلى أن الكوادر البيطرية العاملة في المحاجر البيطرية والمنافذ الرسمية تواصل عملها بشكل مستمر لمتابعة وفحص المواشي الحية واللحوم المستوردة، باعتبار أن المحاجر البيطرية تعتبر ركيزة محورية لحماية الثروة الحيوانية والصحة العامة. وثمن وكيل الوزارة تعاون التجار والمستوردين والمسالخ المرخصة في الالتزام بالاشتراطات التنظيمية والصحية مما يسهم في انسيابية عمليات الاستيراد والتوزيع وتوفير اللحوم والماشية بالكميات المطلوبة خلال موسم العيد. ودعت شؤون الزراعة والثروة الحيوانية المواطنين والمقيمين إلى الالتزام بالذبح في المسالخ والأماكن المرخصة، وتجنب الذبح العشوائي لما قد ينجم عنه من مخاطر صحية وبيئية، مؤكدة استمرار حملات المتابعة والمكافحة طوال فترة عيد الأضحى. المبارك للتأكد من الالتزام بالمتطلبات المعتمدة.
